Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Werden Sie Teil unseres Teams als KOCH / KÖCHIN (M/W/D)

für unser Restaurant Palmensaal im Zoo Leipzig

Du bist Frischebotschafter, Geschmacksexperte, Gäste-Versteher und liebst Nachhaltigkeit, regionale Produkte und ein traumhaftes Ambiente am Arbeitsplatz? Dann bist du bei uns im richtigen Team! Als gelernter Koch (m/w/d) mit Erfahrungen im à la carte Geschäft, arbeitest du im Restaurant Palmensaal im Zoo Leipzig.

Für unser Restaurant Palmensaal freuen wir uns über gelernte Köche (m/w/d).

Deine Vorteile auf einen Blick

• Sichere Zukunft: Wir bieten dir eine langfristige Anstellung in einem renommierten Gastronomieunternehmen. Nach zwei Jahren Betriebszugehörigkeit profitierst du von einer tariflichen Altersvorsorge.
• Faire Vergütung & Zusatzleistungen: Deine Bezahlung erfolgt nach dem DEHOGA-Tarifvertrag, ergänzt durch Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge für besondere Arbeitszeiten – keine Überstunden gehen verloren.
• Angenehmes Arbeitsumfeld: Freue dich auf vergünstigtes Personalessen, kostenlose Getränke während der Arbeitszeit und eine moderne Kommunikations-App für den Austausch mit deinen Kolleg:innen.
• Freizeit: Wir ermöglichen dir mit dem EGYM Wellpass den Zugang zu über 6.500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen.
• Weiterbildung & Entwicklung: Nutze individuelle Schulungsangebote der Marché International School sowie flexible E-Learning-Module für deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung.
• Zusätzliche Vergünstigungen: Profitiere von exklusiven Mitarbeiterrabatten bei namhaften Anbietern.

Dein tägliches Aufgabengebiet beinhaltet:

• Du zauberst im à la Carte Geschäft unseres Restaurants leckere Gerichte, die unsere Gäste lieben werden.
• Du schneidest Gemüse, füllst frische Lebensmittel auf und sorgst dafür, dass dein Posten stets einsatzbereit ist.
• Auch wenn die Bestellungen mal länger werden, behältst du die Ruhe und sorgst für reibungslose Abläufe in der Küche.
• Ob große Events oder Catering-Aufträge – du bereitest alles perfekt vor und präsentierst deine Kreationen so, dass alle staunen.
• Du bist ein Hygiene-Experte, denn Sauberkeit und Ordnung sind für dich das A und O. Du achtest darauf, dass unsere Küche immer blitzblank ist und alle HACCP-Regelungen eingehalten werden.
• Du lagerst unsere Lebensmittel professionell und kontrollierst regelmäßig die Qualität, damit nur das Beste auf den Teller kommt.
• Neue Teammitglieder und Azubis? Kein Problem! Du zeigst ihnen, wie es geht, und gibst dein Wissen weiter.
• Du hast Lust, bei der Menügestaltung mitzuwirken und saisonale Highlights zu kreieren? Perfekt, dann legen wir los!

Neben deiner Leidenschaft für Frische und Regionalität bringst du folgendes mit:

• Idealerweise hast du eine Ausbildung als Koch (m/w/d) absolviert oder bringst mehrere Jahre Erfahrung in der Zubereitung von Speisen mit.
• Du hast eine ausgeprägte Leidenschaft für frische Produkte und deren Herstellung.
• Deine freundliche und zuverlässige Art macht dich zu einem wertvollen Teammitglied.
• Du bist flexibel und bringst die Bereitschaft mit, im Schichtsystem und am Wochenende zu arbeiten.
• Du hast Spaß an der Arbeit im Team.
• Du bringst ein großes Gastgeberherz mit.

Interessiert?
Dann bewirb dich noch heute vorzugsweise online über den Button oder schicke uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail.

Kontakt

Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Leipzig Zoo