Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Die Kiepe ist ein kleines, westfälisches Gasthaus, welches als Familienunternehmen geführt wird. Neben drei Festangestellten, umfasst unser Team ca. 45 weitere Mitarbeiter. Die Zusammenarbeit ist uns sehr wichtig und wir sind stolz darauf, dass viele unseres Teams uns schon über viele Jahre begleiten.

Wir suchen ab sofort am Standort Münster-Wolbeck in Festeinstellung

Aufgaben

• Leitung eines motivierten Teams
• Selbstständige Zubereitung der frischen und westfälischen Speisen
• Organisation der Küche
• Mitwirkung bei der Planung und Weiterentwicklung unserer Speisekarten und Menüs
• Verantwortung für die Einhaltung der Hygienestandards
• Fachgerechte Lagerung und verantwortungsvoller Umgang der Lebensmittel, Waren und Arbeitsmitteln
• Unterstützung bei der Warenbestellung

Qualifikation

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), vergleichbare Qualifikationen oder mehrjährige Erfahrung
• Erste Erfahrung in der deutschen Küche sind wünschenswert
• Deutschkenntnisse, B 1 (gute Sprachkenntnisse (selbständige Sprachverwendung))
• Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Flexibilität
• Freude an der Teamarbeit und am organisierten Arbeiten
• Leidenschaft für die Küche und Kreativität in der Zubereitung von westfälischen Speisen

Benefits

• Festanstellung
• Bewährter und verlässlicher Arbeitgeber seit über 34 Jahren
• Familienunternehmen
• Jeden 2. Samstag und jeden Sonntag frei (nach Absprache)
• 28 Urlaubstage
• Faire Vergütung
• Mitsprache bei der Dienstplangestaltung
• Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Trinkgeldbeteiligung
• Eine langfristige Perspektive in unserem Unternehmen
• Regelmäßige Mitarbeiterevents wie z. B. Personalfeier, Küchenteamtreffen oder andere Teamveranstaltungen

Küchenöffnungszeiten:
Montags - samstags von 17.00 Uhr – 21.00 Uhr. Die Vorbereitungen werden nach Absprache in den Vormittags- bzw. in den frühen Nachmittagsstunden getroffen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung bestenfalls inklusive Lebenslauf und Zeugnisse? Bitte senden Sie Ihre Unterlagen per Mail oder kontaktieren Sie uns telefonisch unter 0173-9448844.

Gaststätte Kiepe
Guido Huckschlag
Hofstraße 21
48167 Münster

Kontakt

Gaststätte Kiepe