Koch / Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Für unser woibiet im Weinbiethaus suchen wir Unterstützung für frische Bio-Küche, ehrliches Handwerk und die aktive Mitgestaltung unserer saisonalen Speisekarte als Koch / Köchin (m/w/d).

• Vollzeit oder Teilzeit, gemeinsam finden wir das passende Modell
• 4- oder 5-Tage-Woche, in der Regel mittwochs, freitags, samstags, sonntags und an Feiertagen
• Arbeitszeiten meist zwischen ca. 9 und 19 Uhr, kein klassisches Abendgeschäft, ausgenommen einzelne Veranstaltungen
• Sonntags- und Feiertagszuschläge
• Beteiligung am Trinkgeld
• Moderne Bio-Küche mit viel Freiraum für eigene Ideen
• Hochwertige Lebensmittel statt Convenience
• Direkter Austausch mit regionalen Erzeugern
• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und echtes Vertrauen
• Fort- und Weiterbildungen, wenn sie dich und uns weiterbringen
• Einer der schönsten Arbeitsplätze der Pfalz, mitten im Pfälzerwald

Wir suchen keinen Menschen, der einfach nur Bestellungen abarbeitet. Wir suchen jemanden, der Lust hat, Verantwortung zu übernehmen, mitzudenken und unsere Küche aktiv mitzugestalten als Koch / Köchin (m/w/d).

Bei uns entwickelst du Gerichte weiter, bringst eigene Ideen ein und gestaltest unsere saisonale Speisekarte mit. Gleichzeitig behältst du Qualität, Warenbestände und einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln im Blick. Resteverwertung ist für uns keine Notlösung, sondern Ausdruck von Wertschätzung gegenüber dem Produkt.

Außerdem freuen wir uns über Menschen, die Abläufe hinterfragen, Verbesserungen erkennen und Lust haben, unsere Küche gemeinsam weiterzuentwickeln.

• Verlässlichkeit, weil wir als kleines Team aufeinander zählen müssen
• Verantwortung, damit Dinge nicht nur angefangen, sondern gut zu Ende gebracht werden
• Qualität, weil alles, was unsere Küche verlässt, unseren eigenen Ansprüchen genügen soll
• Ordnung und Sauberkeit während des gesamten Arbeitstags
• Offenheit für gute Ideen, ehrliches Feedback und gemeinsame Weiterentwicklung

Bei uns steigst du nicht einfach in einen fertigen Betrieb ein. Wir entwickeln unser Konzept ständig weiter, in der Küche, in unseren Abläufen und mit neuen Projekten wie Catering oder einer eigenen Manufaktur.

Wenn du Lust hast, nicht nur mitzukochen, sondern mitzugestalten, bist du bei uns genau richtig.

kumm nuff.

Wir freuen uns auf dich.⛰️

Kontakt

woibiet | weinbiethaus neustadt