Koch/Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir im Restaurant Schloßstuben mal anders, gelegen in der malerischen Hotel und Eventlocation Hilleringmann in Unna, erweitern unser Team und suchen nach einem talentierten Koch/Köchin, der/die unsere Leidenschaft für erstklassige Gastfreundschaft teilt.

Als Teil unseres engagierten Teams werden Sie in unserem Designhotel mit ländlichem Flair und gehobenen Standards tätig sein. Neben der Arbeit in einer inspirierenden Umgebung bieten wir die Möglichkeit, an spannenden neuen Projekten mitzuwirken und unsere Eventlocation kulinarisch zu bereichern.

Wenn Sie eine Karriere in dieser Branche anstreben und Ihr Können in einem dynamischen Umfeld unter Beweis stellen möchten, freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.

Aufgaben

• die Zubereitung und das Anrichten von Speisen
• Du sicherst eine hohe Gästezufriedenheit
• Unterstützung des gesamten Küchenteams
• Annahme und Einlagern von Lebensmitteln
• Du kontrollierst deinen Wareneinsatz
• Du organisierst und optimierst deine Arbeitsabläufe und sorgst für Ordnung und Sauberkeit an deinem Posten, in der Küche und in den Lagerräumen
• Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
• Klare Kommunikation im Team und mit Vorgesetzten

Qualifikation

• Du hast schon erste Berufserfahrung als Koch/Köchin
• Du hast Freude am Kochen nach Standards und
  festgelegten Rezepturen
• Du arbeitest stets verantwortungsbewusst und
  zuverlässig
• Du bist flexibel und belastbar
• Hygiene und die HACCP-Richtlinien stehen bei dir
  an oberster Stelle
• Alle arbeitsrechtlichen Voraussetzungen müssen
  erfüllt sein
• Kreativ und dynamisches arbeiten
• Liebe zum Detail
• Gepflegtes Erscheinungsbild

Kontakt

Restaurant Schloßtstuben E.K