Koch / Köchin für unser Veranstaltung und Verpflegungsmanagement (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Einstieg ab sofort möglich Koch / Köchin (m/w/d) für unser Veranstaltung und Verpflegungsmanagement

• 30 Std./Woche, unbefristet
• Hamburg-Horn
• Bezahlung nach TV-L
• Das Rauhe Haus ist ein innovatives diakonisches Unternehmen. Wir fördern Teilhabe, Inklusion und Bildung von jungen und erwachsenen Menschen an rund 100 Standorten in Hamburg und seinem nördlichen Umland. Herzlich willkommen in der Vielfalt unserer Arbeitsbereiche!

Job mit Hand und Herz Was wir Ihnen bieten

Arbeiten im Rauhen Haus ist mehr als nur ein Job. Denn gemeinsam bewirken wir Großes. Unsere zahlreichen Benefits sollen zu Ihrem Wohlbefinden beitragen und unsere Anerkennung für Ihren Einsatz ausdrücken. Ein kleiner Einblick:

Zukunftssicherheit Fort- und Weiterbildung Gestaltungsfreiräume Familienfreundlichkeit Fantastisches Team Sabbatjahr EGYM Wellpass JobRad® Jetzt bewerben Das bringen Sie mit

• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d).
• Sie verfügen über erste Berufserfahrung im Bereich Küche.
• Sie haben eine offene, respektvolle und wertschätzende Haltung gegenüber allen Gästen.
• Sie sind teamfähig.
• Sie haben Interesse, sich weiterzuentwickeln und sind bereit, sich fortzubilden.
• Einsatz (überwiegend) Montag bis Freitag (06:30 - 13:00Uhr
• evtl. geplante Einsätze bei Sonderveranstaltungen
• Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Das sind Ihre Aufgaben

• Vorrangiger Einsatz in unser Café-Restaurant „Alte Bäckerei“
• Weiterentwicklung des Angebotes (kreativ und qualitativ)
• Zubereitung von Frühstück, Vor- und Hauptspeisen und Dessert
• Planung von Buffets und -umsetzung
• Begleitung / Catering bei Veranstaltungen
• Vorbereitung / Koordination Tagungsbewirtung
• Assistenz im Bestellwesen
• Mitverantwortung reibungsloser Abläufe
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• Kassentätigkeiten, Spül- und Reinigungsarbeiten

Veranstaltungs- und Verpflegungsmangement Ihr neuer Arbeitsplatz

Unser Veranstaltungs- und Verpflegungsmanagement sorgt für das leibliche Wohl der Bewohner*innen des Alten- und Pflegeheims Haus Weinberg, der Schüler*innen der Wichern-Schule sowie der Klienten*innen und Gäste unseres Café-Restaurants „Alte Bäckerei“. Eine weitere Aufgabe besteht darin, Veranstaltungen in der Organisation sowie im Cateringbereich zu begleiten. Unser vielfältiges Team besteht zurzeit aus 19 Mitarbeiter*innen. Unsere Küche liegt auf einem wunderschönen Parkgelände und ist mit der U2 sehr gut zu erreichen. Ihre Arbeitszeiten wären vorrangig Montag - Freitag (06:30 - 13:00 Uhr), Einsatz nach Dienstplan. Die Stelle ist unbefristet. Ein interessantes und vielseitiges Aufgabengebiet wartet auf Sie! Unser Team freut sich auf Ihre Verstärkung!

Man lernt nie aus Wie wir Ihre Entwicklung fördern

Im Rauhen Haus setzen wir auf das Konzept des lebenslangen Lernens. Darunter verstehen wir die diversen Möglichkeiten, die es für die berufliche und persönliche Weiterentwicklung gibt. Gerne fördern wir Ihren Wissenszuwachs. Lassen Sie uns gerne dazu sprechen, wie wir Sie unterstützen können. Wir freuen uns auch immer zu sehen, wie unsere Mitarbeitenden voneinander lernen und ihre Kompetenzen gegenseitig bereichern.

Starten Sie in Ihren Traumjob Jetzt bewerben! Jetzt bewerben Gerne können Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen per E-Mail zukommen lassen

Anja Habermann
Teamleitung
Veranstaltung und Verpflegungsmanagement
ahabermann@rauheshaus.de

Ihre Ansprechperson bei Fragen

Anja Habermann
Teamleitung
Tel.:+49 40 655 91-213

So geht es weiter Wie schnell erhalte ich eine Antwort? Bei Initiativbewerbungen erhalten Sie innerhalb von 48 Stunden eine erste Rückmeldung.
Bei regulären Bewerbungen melden wir uns spätestens nach 3-4 Tagen bei Ihnen. Wie läuft der Bewerbungsprozess ab? Wenn Ihr Profil in etwa zu unserer Ausschreibung und den Aufgaben passt, laden wir Sie zu einem Kennenlerngespräch ein. Anschließend teilen Sie uns mit, ob Sie gerne bei uns arbeiten möchten. Auch wir treffen eine Entscheidung, ob es passt.
Können sich beide Seiten eine Zusammenarbeit vorstellen, nimmt unsere Personalabteilung Kontakt zu Ihnen auf, um den Arbeitsvertrag vorzubereiten. Hierfür müssen häufig noch Unterlagen eingereicht werden, wie beispielsweise ein Führungszeugnis oder andere Nachweise. Das Rauhe Haus ist offen für alle!

Kontakt

Das Rauhe Haus Verwaltung und interne Services