Koch (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Der Arbeitsplatz

• A la Carte Geschäft sowie Veranstaltungen
• Kochen auf hoher Qualität mit ästhetischem Anspruch
• Förderung von Kreativität und Gestaltung des Produktes
• Verwendung überwiegend regionaler und Bio-Produkten
• die Möglichkeit des Austausches mit vielen anderen Köchen im Unternehmen
• angenehme, professionelle Arbeitsatmosphäre

Die Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von qualitativen Speisen
• Aufbau des Postens
• Warenannahme und Lagerung
• Einhaltung aller Standards nach HACCP
• Qualitätssicherung
• Einbringung in die Gestaltung der Speisekarten

Deine Qualifikation

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (oder gewünschte andere Qualifikationen)
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und hohe Teamfähigkeit
• großes Interesse an Lebensmitteln und deren verschiedenen Zubereitungsarten
• Hohe Eigenmotivation und Organisation

Unser Angebot

• Übertarifliche Bezahlung
• ein Restaurant mit vielseitigen Aufgabengebieten für eine individuelle Entwicklungsmöglichkeit
• Arbeitszeiten, Früh- oder Spätschicht, keine Zwischenschichten
• Positive, kollegiale Arbeitsatmosphäre in einem großartigen Team, dass seit vielen Jahren dem Haus die Treue hält
• außergewöhnliche Personalfeste

Schreib uns einfach eine formlose Nachricht. Wir freuen uns und melden uns!

Kontakt

Ludwig im Museum GmbH und Co. KG - Restaurant Ludwig im Museum direkt am Dom in Köln