Koch in Ludwigsburg mit geregelten Arbeitszeiten von Mo. - Fr. (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Über better taste / Catering Experts

Wir sind ein gastronomisches Unternehmen mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in allen Bereich des Caterings. Ob europaweites Event-Catering, gesunde und leckere Gemeinschaftsverpflegung oder unverwechselbare Gastronomie in einzigartigen Objekten – wir sorgen mit Begeisterung für Genuss.

Ihre Aufgaben

• Aktive Mitarbeit in der Tagesproduktion
• Vor- und Zubereitung von Speisen nach Rezeptur und wöchentlichen Speiseplänen im Bereich Kita- und Schulverpflegung
• Regeneration von Speisen und Kommissionieren der Speisen (warm/kalt)
• Unterstützung der einzelnen Posten in der Küche
• Unterstützung und Steuerung, sowie Kontrolle von Wareneinsatz, Bestellungen und monatlichen Inventuren
• Überwachung und Kontrolle der Lunch & More Unternehmensstandards bezüglich Qualität, HACCP-Richtlinien und Sicherheit
• Übernahme Verantwortung bei Projektarbeiten
• Mitwirken bei Prozessoptimierung innerhalb der Küchenprozesse
• Warenannahme/Warenkontrolle/Lagerhaltung bei Produktlieferungen
• Pflichtbewusste Trennung und Entsorgung von Küchenabfällen
• Organisation der einzelnen Arbeitsbereiche
• Einweisung neuer Mitarbeiter/Auszubildende/Aushilfen, Weiterentwicklung von Kollegen

Das bieten wir Ihnen

• Hohe Entfaltungsmöglichkeit in einem expansiven, erfolgreichen mittelständischen Unternehmen
• Familienfreundliche Arbeits- und Urlaubszeiten
• Regelarbeitszeit Montag bis Freitag
• Kein Teildienst
• Neu gebaute Produktionsstätte seit 2023 mit erstmalig genutztem Küchenequipment mit digitaler HACCP Kontrolle
• Kurze Entscheidungswege
• Zukunftssicherer Arbeitsplatz
• Digitale Zeiterfassung
• Betriebliche Altersvorsorge

Ihre Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Leidenschaft für die Gemeinschaftsgastronomie
• Deutsche Sprachkenntnisse erforderlich
• Führerschein Klasse B
• Strukturierte, selbstständige und engagierte Arbeitsweise
• Motiviert eigenes Wissen mit einzubringen, zu teilen und eigene Ideen umzusetzen

Zur Bewerbung:

Unser Jobangebot Koch (m⁠/⁠w⁠/⁠d) in Ludwigsburg mit geregelten Arbeitszeiten von Mo. - Fr. klingt vielversprechend? Dann freuen wir uns auf eine aussagekräftige Bewerbung unter: https://better-taste.workwise.io/s/28PWemQ-koch-mwd-in-ludwigsburg-mit-geregelten-arbeitszeiten-von-mo--fr

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