Koch/Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Die MENÜ EXPRESS GmbH leistet die Mahlzeitenversorgung für verschiedenste Einrichtungen in Sachsen-Anhalt und Teilen von Niedersachsen und versorgt aus ihren drei Küchen Krippen, Kindertagesstätten, Schulen und Pflegeheime mit Mittagsgerichten, aber auch als Ganztagsversorgung.

Unser Küchenteam in Klötze sucht ab sofort Verstärkung!

Aufgaben

So bringen Sie sich ein

• Als stellv. Betriebsleitung unterstützen Sie die Betriebsleitung operativ und administrativ bei der Organisation und Durchführung des Küchenablaufs
• Leitungsfunktion bei Abwesenheit der Betriebsleitung
• Mitwirkung bei der fachlichen und disziplinarischen Führung des Küchenteams
• Sie unterstützen das Team und kochen aktiv mit
• Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der gesetzlichen Bestimmungen
• Wirtschaftliches Arbeiten unter Einhaltung des Budgets

Qualifikation

Das zeichnet Sie aus

• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder Küchenmeister (m/w/d)
• Sie bringen idealerweise mehrere Jahre Berufserfahrung in einer Großküche für die Gemeinschaftsverpflegung mit
• Sie haben Erfahrung in der Führung eines Küchenteams
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Sie bringen zusätzlich betriebswirtschaftliches Denken und Handeln mit
• Sie sind ein Organisationstalent mit zielorientierter, strukturierter und verantwortungsbewusster Arbeitsweise
• Sie haben ausgezeichnete Umgangsformen, soziale Kompetenz und einen gesunden Durchsetzungswillen

Benefits

Wir bieten Ihnen

• einen unbefristeten Arbeitsvertrag in Vollzeit (40 Stunden)
• geregelte Arbeitszeiten nach Dienstplan
• Vergütung flexibel entsprechend ihrer Qualifikation und Berufserfahrung
• Zuschläge
• kostenfreie Berufsbekleidung und Reinigung
• kostenlose Getränke
• Gutscheine
• Fort- und Weiterbildung

Konnten wir Sie begeistern? Dann ergreifen Sie Ihre Chance und werden Sie ein Teil von uns!

MENÜ EXPRESS GmbH

Personalabteilung

Wiener Str. 2 39112 Magdeburg

Bei Rückfragen erreichen Sie uns unter Tel.-Nr. 0391 / 63664-12.

Kosten im Zusammenhang mit dem Bewerbungs- und Auswahlverfahren werden nicht übernommen.

Die Bewerbungsunterlagen und –daten werden ausschließlich zum Zwecke des Auswahlverfahrens verwendet und nach Beendigung des Bewerberverfahrens datenschutzgerecht vernichtet.

Kontakt

Menü Express GmbH