Koch & Venue Manager (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Uns ist es sehr wichtig, dass sich unsere leitenden Angestellten (w/m/d) wohlfühlen. Deswegen bieten wir:

• Fixe Stundenmenge (40)
• Flexible, familienfreundliche Arbeitszeiten - diese kannst du dir so legen wie es dir passt
• Eine langfristig sichere Position am Scheitelpunkt von Küche und Betriebswirtschaft
• Respektvollen Umgang und Wertschätzung
• Wechselnde Konzepte, bei deren Implementation du an vorderster Front stehst
• Flache Hierarchien und direktes Feedback mit deinem Vorgesetzten
• Aktive Mitgestaltung der Küche (Küchenlayout/Zubereitungsweisen)
• Gehaltsbonus basierend auf Küchenperformance
• Faires Trinkgeldsystem
• Wettbewerbsfähiger Lohn, jährliche Gehaltsanpassung
• Quartalsweise ein von dir organisiertes Teamevent
• Pünktliche Bezahlung vor Monatsende

Aufgaben

• Leitung eines kleinen Teams in der Küche
• Kostenmanagement (Abfall, Stundenmanagement)
• Dienstplanerstellung
• Mithilfe beim Reinigen der Küche (Vorbildfunktion)
• Warenbestellung
• Einhalten von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Teilen von Best-Practices mit deinen Counterparts

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (oder Äquivalent an Erfahrung) und mindestens 4 Jahre Berufserfahrung on top
• Interesse an der Arbeit in einem Startup und dich neuen Herausforderungen zu Stellen
• Englischkenntnisse vorausgesetzt (Firmensprache Englisch)
• Bock auf die Arbeit
• Teamfähigkeit
• Gute Kommunikationskenntnisse
• Rote Karte

Kontakt

Huuva