Küchenchef – – Ausflugslokal (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Kitchen-Rocker - Food-Roller – Team-Leader – (w/m/d)!

Du suchst einen verlässlichen Arbeitgeber, ein dynamisches Team und einen modernen und gut ausgestatteten Arbeitsplatz den du rocken kannst? Dann verstärke unseren coolen Kunden in seinem Ausflugslokal mit Seeblick als Küchenchef (w/m/d). Freu Dich auf ein Gastro-Konzept mit Herz und abwechslungsreicher Küche.

Deine Aufgaben:

• Verantwortung für den gesamten Küchenbereich & das Küchenteam
• Entwicklung & Umsetzung eines innovativen & kreativen Speisenkonzepts
• Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung zur Weiterentwicklung der Küche
• Optimierung von Arbeitsabläufen für eine effiziente, qualitätsorientierte Küche
• Wareneinkauf, Kalkulation & Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
• Führung, Schulung & Motivation des Küchenteams.

Dein Profil:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (w/m/d)
• Erfahrung als Küchenchef oder Sous-Chef (w/m/d)
• Leidenschaft für moderne Küche mit traditionellen Einflüssen
• Kenntnisse moderner Küchentechnik (Konvektomaten, Sous-Vide)
• Hohe Organisations- & Kommunikationsfähigkeiten
• Flexibler, stressresistenter Teamplayer
• Gespür für Qualität, Wirtschaftlichkeit und Gästezufriedenheit
• Professionelle & eigenständige Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit & Qualitätsbewusstsein
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort & Schrift

Wir bieten Dir:

• Einen attraktiven, abwechslungsreichen & sicheren Arbeitsplatz in Vollzeit
• Ein nettes, etwas verrücktes Team, eine kollegiale Arbeitsatmosphäre & Spaß bei der Arbeit
• Erfahrene, verlässliche & fachlich versierte Disponentinnen & Disponenten
• Ein faires & pünktliches Gehalt
• Gewissenhafte Einarbeitung durch unseren Kunden vor Ort
• Umfangreiche Zusatzleistungen möglich: Zuschüsse zu Fahrtkosten oder Monatsticket, Vergünstigungen in einem Fitness-Club, Weiterbildungen & vermögenswirksame Leistungen, Urlaubs- & Weihnachtsgeld
• Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte bis zu 70 % bei über 600 Marken-Shops
• Übernahmeoption durch unseren Kunden

Deine Zukunft rockt ab heute!

Bewirb Dich jetzt! Unser Niederlassungs-Team freut sich bereits auf Dich!

Kontakt

BUHL Personal GmbH - Niederlassung Augsburg