Küchenchef ab sofort (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir suchen einen Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit

Du hast eine Leidenschaft fürs Kochen, verfügst über fundiertes Küchenwissen und Erfahrung in der Teamführung? Dann komm zu uns und verstärke unser Team im PIERVIER. Wir bieten dir ab sofort einen Job in Vollzeit an. Als Chef unseres Kochteams begeisterst du unsere Gäste mit kulinarischen Highlights.

Aufgaben

• Selbstständige Leitung des gesamten Küchenbetriebs
• Führung und Einsatzplanung des Küchenteams
• Rezeptvorbereitung und Kalkulation
• Schulung der Mitarbeiter sowie Überwachung und Kontrolle der Küchenstandards
• Inventur, Bestellwesen und Warenwirtschaft
• Aktive Mitarbeit in der Küche
• Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung
• Kreativität, Eigeninitiative und Ehrgeiz
• Führungskompetenz und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
• Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
• Teamfähigkeit, Motivation und Leidenschaft für die Gastronomie

Benefits

• Ganzjahresanstellung mit langfristiger Perspektive
• Flexible und geregelte Einsatzzeiten
• Eine verantwortungsvolle Position mit viel Eigenverantwortung
• Eine harmonische Arbeitsatmosphäre in flachen Hierarchien
• Ein super sympathisches Team
• Einen modernen Arbeitsplatz
• Ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
• Raum für eigene kulinarische Ideen

Du fühlst dich angesprochen? Sende uns eine Nachricht mit einem kurzen und knackigen Lebenslauf oder alternativ ein paar Sätzen zu deinen bisherigen Erfahrungen.

Kontakt

Am Pier GmbH & Co. KG