Küchenchef Event Catering (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Für die verantwortliche Leitung des Catering-Teams (küchenseitig) suchen wir Sie als Küchenchef Outside-Catering.

Ihre Aufgaben:

• verantwortliche Leitung des Küchenteams im Outside-Catering unserer exklusiven Veranstaltungen regional und bundesweit
• Planung, Koordination und Kontrolle der Equipment-Bestellungen und des Auf- und Abbaus
• operative Umsetzungen vor Ort

Das bringen Sie in unser Team ein:

• eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie weiterführende Qualifikation z. B. als Küchenmeister oder Kurse über betriebswirtschaftlicher Themen
• nachweisbare Erfahrung in der Mitarbeiterführung und in der Umsetzung von Catering-Veranstaltungen (500-10.000 Gäste)
• Hoher Bezug zu Qualität und Service
• gute Organisationsfähigkeit und EDV-Kenntnisse - idealerweise in BankettProfi und Docuware

Das bieten wir Ihnen:

• übertarifliche Bezahlung & Nutzungsmöglichkeit unserer Poolfahrzeuge
• Parkplatz direkt vor der Tür
• kostenfreie Getränke und Essen während der Arbeitszeit
• zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
• Einsätze in sehr abwechslungsreichen Locations

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Kontakt

Gaul Catering GmbH & Co. KG