Gaul Catering GmbH & Co. KG

Küchenchef Event Catering (m/w/d)

ab sofort

Arbeitsort:
55130 Mainz

Stellenbeschreibung

Für die verantwortliche Leitung des Catering-Teams (küchenseitig) suchen wir Sie als Küchenchef Outside-Catering.

Ihre Aufgaben:

  • verantwortliche Leitung des Küchenteams im Outside-Catering unserer exklusiven Veranstaltungen regional und ggf. bundesweit
  • Planung, Koordination und Kontrolle der Equipment-Bestellungen und des Auf- und Abbaus
  • operative Umsetzung vor Ort

Das bringen Sie in unser Team ein:

  • eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie weiterführende Qualifikation z. B. als Küchenmeister oder Kurse über betriebswirtschaftlicher Themen
  • nachweisbare Erfahrung in der Mitarbeiterführung und in der Umsetzung von Catering-Veranstaltungen (500-10.000 Gäste)
  • Hoher Bezug zu Qualität und Service
  • gute Organisationsfähigkeit und EDV-Kenntnisse - idealerweise in BankettProfi und Docuware

Das bieten wir Ihnen:

  • übertarifliche Bezahlung & dienstliche Nutzung unserer Poolfahrzeuge
  • Parkplatz direkt vor der Tür
  • kostenfreie Getränke und Essen an Arbeitstagen
  • zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
  • abwechslungsreiche Einsätze in exklusiven Locations

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Kontakt

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