Küchenchef - Feste Arbeitszeiten Mo-Fr (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Als Teil unserer Führungscrew suchen wir für die Sevendays GmbH einen Küchenchef (w/m/d), der über umfangreiche Anwender- und Entwicklerkenntnisse verfügt und ein echtes Teamtalent ist. In diesem hochmodernen Arbeitsumfeld werden Sie aktiv daran beteiligt sein, es mitzugestalten und weiterzuentwickeln.

Aufgaben

• Entwicklung von innovativen Snacks, Menüs und Gerichten, die den neuesten kulinarischen Trends entsprechen und auf die Bedürfnisse unserer Kunden zugeschnitten sind.
• Sicherstellung einer reibungslosen und effizienten Arbeitsweise in der Küche, indem Sie moderne Küchentechnologie und -geräte optimal einsetzen.
• Verantwortung für die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards in der Küche sowie für die Umsetzung von Sicherheits- und Gesundheitsvorschriften.
• Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen, denn keiner ist bei uns auch nicht schlauer als Viele.
• Schulung und Unterstützung des Küchenpersonals bei der Entwicklung von Fertigkeiten und Kenntnissen.
• Planung und Überwachung von Inventar- und Bestellprozessen.

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrere Jahre Erfahrung als Küchenchef/in.
• Umfangreiche Kenntnisse über moderne Küchentechnologie und -geräte sowie über neue kulinarische Trends und Entwicklungen.
• Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu führen, sowie ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten.
• Kenntnisse im Umgang mit Inventar- und Bestellprozessen gerne auch in der Budgetierung und Finanzplanung.
• Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten, für den entspannteren den Arbeitsalltag.
• Leidenschaft für die Gastronomie und die Bereitschaft, kontinuierlich zu lernen und sich weiterzuentwickeln.

Benefits

• Ein modernes Arbeitsumfeld und Klima, mit den neuesten Küchentechnologien und -geräten.
• Ein motiviertes und engagiertes Team.
• Eine hoch attraktive Vergütung sowie zahlreiche Zusatzleistungen und Vergünstigungen.
• Die Möglichkeit, an der Weiterentwicklung unseres Unternehmens und unserer Küche mitzuwirken & natürlich freie Wochenenden und/oder flexiblen Arbeitszeiten.

Wir freuen uns über deine Bewerbung!

Kontakt

Sevendays GmbH