Küchenchef warme Küche (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Willkommen bei Gauls!

Als leistungsstarkes Catering-Unternehmen im Premium-Segment blicken wir auf über 30 Jahre Erfahrung in Konzeption und Durchführung unterschiedlichster Veranstaltungen an exklusiven Locations zurück. Und wir wachsen weiter.

Für unser innovatives, dynamisches und kreatives Team in Mainz Laubenheim suchen wir daher einen Küchenchef m/w/d.

Ihre Aufgaben:

• Leitung Ihres Bereichs um einen reibungslosen Ablauf in unserer Küche zu gewährleisten
• Führung und Motivation des Teams
• Übernahme von administrativen Aufgaben (z.B. Dienstplan, Urlaubsplanung, Prozessgestaltung)
• enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung

Das bringen Sie mit:

• abgeschlossene Ausbildung als Koch
• betriebswirtschaftliche Weiterbildung wünschenswert
• einschlägige Berufserfahrung im relevanten Bereich
• selbständige, kundenorientierte und zielgerichtete Arbeitsweise
• hohes, analytisches Verständnis und eine sehr gute Organisationsfähigkeit
• gute EDV Kenntnisse, idealerweise auch in der Software BankettProfi & Docuware

Wir bieten Ihnen:

• übertarifliche Bezahlung inkl. mobilem Arbeitsequipment
• Parkplatz direkt vor der Tür
• kostenfreies Mittagessen
• zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
• individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Kontakt

Gaul Catering GmbH & Co. KG