KüchenleiterIn in Vollzeit (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Gastello steht für hochwertiges Catering und Event-Management. Wir kümmern uns um die Planung, Organisation und Durchführung ihrer Veranstaltung. Wir sind persönlich für Sie da und liefern Ihnen maßgeschneiderte, originelle Lösungen ohne dabei die Kosten aus den Augen zu verlieren. Bei uns können Sie…

• Feiern, Spaß haben, gut essen und trinken
• Ihre Eventlocation mieten
• Leckeres Catering bestellen
• Gastroequipment leihen
• Ein speziell für Sie zugeschnittenes Angebot erhalten
• Oder einfach „nur“ in einem unserer Restaurants zum Essen gehen.

Aufgaben

Sie bringen mit:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung
• Sie sind flexibel und belastbar
• Sie arbeiten sauber und ordentlich als Vorbild für Ihr Team
• Personalplanung und Warenkalkulation für unser à carte Geschäft wie auch für Außer-Haus Veranstaltungen liegen innerhalb Ihrer Fachkompetenz
• Als Leitung des Küchenteams sorgen Sie für angenehme Arbeitsverhältnisse
• Zu Ihren administrativen Aufgaben zählen u. a. die Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen, Orderlisten für Materialbeschaffung, Arbeitsprotokolle zur Einhaltung der Hygienerichtlinien

Qualifikation

Sie sind gelernter Koch mit Berufserfahrung, Übersicht und Teamfähigkeit.

Benefits

- keine Teilschicht

- nur Abendgastronomie

- angemessene Bezahlung

- gutes Arbeitsklima

Wir freuen uns über Ihre aussagefähige Bewerbung.

Kontakt

GASTELLO Gastronomie & Catering