Küchenleitung/Gastronomieleitung (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Die börsennotierte französische emeis S.A. ist einer der führenden europäischen Pflegeheimbetreiber und mit einem Portfolio von knapp 7 Mrd. € einer der größten Bestandshalter von Sozialimmobilien in Europa. Gegründet im Jahr 1989, ist die Gruppe aktuell in zahlreichen europäischen Ländern vertreten. Als deutsche Tochter ist die emeis Deutschland Gruppe eines der erfolgreichsten Unternehmen in der Pflegebranche. emeis betreibt in Deutschland 191 Einrichtungen mit einem Umsatz von deutlich über 500 Mio. €.

Ihre Aufgaben:

• Fachliche und disziplinarische Leitung unseres Küchenteams
• Effiziente Organisation der Küchen-, Service- und Betriebsabläufe
• Motivierende Mitarbeiterführung inkl. Personalentwicklung und Dienstplangestaltung
• Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
• Sicherstellung der Produktqualität und der damit verbundenen Patientenzufriedenheit
• Wareneinkauf und Bestellwesen sowie Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
• Handwerkliche Kochkunst, Inspiration und Leidenschaft
• Engagierte, kollegiale Führungspersönlichkeit mit Überzeugungskraft und Empathie
• Bereitschaft zum geregelten Wochenenddienst

Wir bieten Ihnen:

• Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Planungssicherheit durch geregelte Arbeitszeiten (Tagdienst)
• Kollegiales und wertschätzendes Arbeitsklima
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Betriebliche Altersvorsorge und Mitarbeiterangebote zu Top-Konditionen über unser Corporate-Benefits Programm

Genau das Richtige für Sie?

Auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittsdatums und Ihrer Gehaltsvorstellung freuen wir uns.

Kontakt

emeis Deutschland Gruppe