Küchenleitung/Koch (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Als Verstärkung unseres Teams suchen wir zum 15.02.2025 eine Küchenleitung/Koch für unsere Ferienfreizeitstätte auf Spiekeroog in unbefristeter Festanstellung. Wir arbeiten mit einer 5-Tage-Woche und neben der Vollzeitanstellung (40 Wochenstunden) ist ebenso eine Teilzeitanstellung möglich mit ca. 30 Wochenarbeitsstunden.

Wir suchen einen eigenständig arbeitenden Kollegen (m/w/d), der zusammen mit dem Küchenteam Spaß an diesem kreativen Beruf hat. Bei uns können Sie Verantwortung übernehmen, Talente einbringen und Tatendrang ausleben.

Was uns wichtig ist:

- wir wollen unseren Mitarbeitern regelmäßig, auch während der Saison, mehrere freie Tage ermöglichen

- wir haben Verständnis für das Privatleben

- unsere Köche dürfen ohne Rezeptvorgaben kochen

- wir sind ehrlich und fair

Wen suchen wir:

- einen Koch /Systemgastronom (m/w/d) mit abgeschlossener Berufsausbildung

- Berufserfahrung idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung

- gute Dienstleistungsorientierung, hohes Qualitätsbewusstsein, fundiertes HACCP-Wissen

- selbstsicheres, freundliches Auftreten

- Koordination der Abläufe und Mitarbeiterführung

- wünschenswert sind Kenntnisse in Management und Mitarbeiterführung

Was wir bieten:

- eine leistungsgerechte Vergütung über Marktniveau

• 30 Tage Jahresurlaub
• 5-Tage Woche

- Überstunden werden bezahlt oder in Freizeit abgegolten

- ein dynamisches und engagiertes Team

- ein möbliertes Appartement gegen geringes Entgelt

- einen sicheren Arbeitsplatz

- bedarfsorientierte Fortbildungsmöglichkeiten

Aufgaben, die wir von Ihnen erwarten:

- Einkauf Food und Non-Food

- Vor- und Zubereitung frischer (auch vegetarischer) Speisen

- Unterstützung bei der Organisation unseres Küchenkonzeptes

Wenn das alles interessant für Sie klingt und/oder Sie weitere Fragen zu dieser Stelleausschreibung haben, freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme.

Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, vorzugsweise per E-Mail. Per Postversand bitte an unser Büro: Haus Wolfgang GmbH, z. Hd. Heike Briese, Friedrichstr. 11a, 33330 Gütersloh.

Bitte beachten Sie, dass per Post eingereichte Unterlagen nicht zurückgeschickt werden.

Kontakt

Haus Wolfgang GmbH