Küchenleitung (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Das Jugendhaus Michaelsberg, Cleebronn

verfügt über insgesamt 20 Zimmer / 58 Betten sowie 7 Tagungsräume für 8 bis 120 Personen.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung

Küchenleitung (m/w/d)

Vollzeit

Voraussetzung und Aufgabenbereich:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin
• Fachliche Qualifikationen (AEVO wünschenswert)
• Wirtschaftliches Denken und Handeln
• Leidenschaft und Kreativität zum Beruf
• Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise mit hohem Anspruch an Qualität
• Ein motiviertes, freundliches und gastorientiertes Auftreten und Arbeiten
• Kompetent in der Mitarbeiterführung
• Ausgeprägtes Organisationstalent, vorausschauende Arbeitsweise auch bei hohem Arbeitsaufkommen
• Verantwortlich für die Koordination und Abwicklung der Arbeitsabläufe in der Küche sowie für die Einhaltung der Qualitätsstandards
• Verantwortlich für das Bestellwesen, Warenannahme und Warenkontrolle
• Sicherstellung und Umsetzung aller hygienischen Vorschriften und HACCP-Standards

Wir bieten Ihnen attraktive Rahmenbedingungen:

• einen vielseitigen und verantwortungsvollen Arbeitsplatz mit Fortbildungsmöglichkeiten
• die im öffentlichen Dienst üblichen Sozialleistungen (Sonn-, Nacht- u. Feiertagszuschläge, Vergütung von Überstunden, Jahressonderzahlung, zusätzliche betriebliche Altersversorgung)
• eine Anstellung und Vergütung nach der Arbeitsvertragsordnung der Diözese Rottenburg-Stuttgart (AVO-DRS) analog TV-L
• Die Identifikation mit der katholischen Kirche und die Zugehörigkeit zu einer Kirche der christlichen Kirchen (ACK) setzen wir voraus. Bitte geben Sie Ihre Konfession im Lebenslauf an.
• Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt

Neugierig? Dann senden Sie Ihre aussagefähige Bewerbung an:

Bildungshäuser der Diözese Rottenburg-Stuttgart, Jugendhaus Michaelsberg, Frau Deborah Brose, Michaelsberg 1, 74389 Cleebronn oder per Mail an: d.brose@tagungshaus.net

Kontakt

Jugendhaus Michaelsberg