Kulinarischer Kreator (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Kulinarischer Kreator (m/w/d)Maritim Hotel Bremen

Bremen

unbefristet

Vollzeit

Deine Möglichkeit zur kulinarischen Entfaltung

Bist du bereit, deine Leidenschaft für das Kochen in einem inspirierenden Umfeld auszuleben? Wir suchen einen kulinarischen Kreator, der nicht nur die Küche leitet, sondern auch mit innovativen Ideen und einem Auge für Details das gastronomische Erlebnis unserer Gäste bereichert.

In den Maritim Hotels bieten wir dir die Möglichkeit, deine kulinarischen Fähigkeiten weiterzuentwickeln und deine Kreativität in einem unterstützenden Team auszuleben. Unsere Hotels stehen für höchste Qualität, Gastfreundschaft und eine Kultur der Innovation. Wir glauben an die Bedeutung von kontinuierlichem Lernen und persönlicher Entwicklung, um deine Karriere in der Gastronomie voranzutreiben.

Deine Benefits

• Attraktive Vergütung und bis zu 100% Weihnachtsgeld
• Mitarbeiter- und Family & Friends Rabatt
• Individuelle Karriereentwicklung durch unsere Maritim Academy
• Betriebliche Altersvorsorge zur Absicherung deiner Zukunft
• Zuschuss zum Deutschlandticket für deine Mobilität
• Regelmäßige Mitarbeiter- und Azubi-Events zur Förderung des Teamgeists
• Zugang zu Corporate Benefits für exklusive Angebote

Deine Aufgaben

Bist du ein kreativer Kopf, der die Gastronomie liebt? Dann bist du bei uns genau richtig!

• Eigenverantwortliche Zubereitung von Gerichten für das à la carte Geschäft und Buffets
• Organisation und Führung deines Postens
• Kreative Mitgestaltung von Buffets und Finger Food Angeboten
• Sicherstellung einer konstant hohen Warenqualität
• Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorgaben, insbesondere HACCP
• Anleitung und Unterstützung von Praktikanten und Auszubildenden

Dein Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (all gender)
• Erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie sind von Vorteil
• Kreativität, Leidenschaft für gutes Essen und ein Auge fürs Detail
• Teamgeist, Flexibilität und die Freude, neue Ideen einzubringen
• Ein hohes Qualitätsbewusstsein und den Anspruch, unsere Gäste immer wieder zu begeistern
• Dein Arbeitsplatz ist im Maritim Hotel Bremen

Kontakt

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

Maritim Hotel Bremen
Hollerallee 99
28215 Bremen

Ansprechpartner: Frau Michèle Dankert
Position: Personalabteilung
Telefon: Jetzt bewerben

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