PS Direkt GmbH & Co. KG

Lebensmitteltechnologe (gn) Sensorik (m/w/d)

ab 02.12.2025

Arbeitsort:
53909 Zülpich

Stellenbeschreibung

Lebensmitteltechnologe (gn) Sensorik

PS Direkt - Job perfekt Als erfahrene Fachkraft im Bereich Sensorik und Panelmanagement bringen Sie ein ausgeprägtes Verständnis für sensorische Prüfmethoden, analytisches Denken sowie eine strukturierte Arbeitsweise mit. Sie verfügen über fundierte Kenntnisse in der Durchführung, Auswertung und Dokumentation sensorischer Analysen und übernehmen sicher die Leitung und Betreuung von Verkostungspanels. Ihre Erfahrung ermöglicht es Ihnen, sensorische Prozesse zielgerichtet zu steuern, präzise Ergebnisse zu erzielen und damit einen wichtigen Beitrag zur Qualitätssicherung und Produktentwicklung zu leisten.

Wir suchen im Rahmen der Direktvermittlung.
Ihre Aufgaben Durchführen sensorischer Prüfungen wie Profilanalysen, Unterschiedstests und Akzeptanzstudien, wobei Sie die Ergebnisse präzise auswerten und zur Weiterentwicklung der Produkte beitragen
Organisieren und Leiten von Expert*innenpanels; dabei übernehmen Sie die Rekrutierung, Schulung und regelmäßige Leistungsbewertung der Teilnehmenden
Abstimmen mit Produktentwicklung, Marketing und Vertrieb, um sensorische Erkenntnisse zielführend in Projekte einzubringen
Entwickeln und Durchführen kategoriespezifischer Sensorikschulungen, in denen Sie das interne Fachwissen stärken
Mitwirken an der Weiterentwicklung von Methoden und Standards; zudem empfehlen Sie geeignete Prüfdesigns und generieren belastbare sensorische Daten
Erstellen strukturierter Berichte, in denen Sie Ergebnisse klar darstellen, Schlussfolgerungen ableiten und projektbezogene Empfehlungen aussprechen
Bearbeiten sensorischer Aufgaben im internationalen Umfeld und Einbringen Ihrer Expertise in global abgestimmte Projekte
Übernehmen temporärer Führungsverantwortung und Unterstützen des Bereichs in operativen Belangen bei Abwesenheiten

Ihre Fähigkeiten Abgeschlossenes Bachelor- oder Masterstudium, idealerweise mit Schwerpunkt Sensorik
Mindestens drei Jahre praktische Erfahrung in sensorischen Analysetechniken sowie in der Leitung und Betreuung von Panels, wodurch Sie souverän mit unterschiedlichen Testmethoden umgehen
Sehr gute Kenntnisse in statistischen Auswertungsverfahren und sicherer Umgang mit entsprechenden Tools
Selbstständige Arbeitsweise, Organisationsstärke und Teamfähigkeit, gestützt durch die Fähigkeit, Aufgaben zuverlässig zu priorisieren
Hoher Grad an Eigeninitiative und Motivation, verbunden mit einer werteorientierten, inspirierenden Haltung in der Panelführung und bereichsübergreifenden Zusammenarbeit
Ausgeprägtes analytisches Denkvermögen sowie eine strukturierte, ergebnisorientierte Vorgehensweise, die Ihre fachliche Kompetenz abrundet
Kommunikationsstärke, Freude an interdisziplinärer Zusammenarbeit und sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, die einen professionellen Austausch im internationalen Umfeld ermöglichen

Das wird Ihnen geboten Moderner Arbeitsplatz
Kontinuierliche Weiterentwicklung
30 Tage Urlaub p.a.
Flexible Arbeitszeitregelung
Betriebliche Altersvorsorge
Vermögenswirksame Leistungen
Jobrad

PS Direkt GmbH & Co. KG - Salierring 44 - 50677 Köln

bewerbung@ps-direkt.com Tel. 0221-846909-0 oder schreiben Sie uns gerne auf Xing an!

Bitte habe Verständnis dafür, dass postalisch zugesandte Unterlagen nicht zurückgesendet werden. Deine Unterlagen und Bewerberdaten mit Personenbezug werden nach der europäischen Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) und nach dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG-neu) verarbeitet. Diese Position ist zwischen 55.000 € und 65.000 € brutto jährlich dotiert.

Kontakt

PS Direkt GmbH & Co. KG
Herr Niklas Niebes
50677 Köln