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Die Freie Waldorfschule Berlin-Mitte betreibt im Herzen von Berlin eine Schulküche, die täglich bis zu 300 Schüler*innen sowie 50 Kolleg*innen und Mitarbeiter*innen mit abwechslungsreichem Bioessen versorgt. Unser Speiseplan ist vegetarisch und wir verwenden ausschließlich biologische Lebensmittel, vorwiegend in bio-dynamischer Qualität.
Wir suchen zum 1.9.2024 eine*n engagierten Leiter*in (m/w/d) für unsere Schulküche:
Aufgaben
Leitung und Organisation der Schulküche
Planung und Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
Führung und disziplinarische Verantwortung für ein Team von derzeit 3 Mitarbeiter*innen
Kreative Weiterentwicklung des Speiseplans
Verwaltung des Küchenbudgets und Einkauf von Lebensmitteln
Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
Qualifikation
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
Mehrjährige Erfahrung in der Leitung einer Küche
Kenntnisse im Bereich vegetarischer und biologischer Küche
Freude am Umgang mit jungen Menschen
Teamfähigkeit, Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
Benefits
Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgabe mit viel Gestaltungsmöglichkeit in einem engagierten Team
Eine vollständig ausgestattete und moderne Küche als Arbeitsplatz
Eine unbefristete Stelle in Vollzeit
Eine angemessene Vergütung mit attraktiver Regelung zum Freizeitausgleich