Leitung Frühstücksservice (m/w/d)
Stellenbeschreibung
Der Bayerische Hof in Erlangen ist ein klassisches Businesshotel. Er verfügt über 159 Zimmer und Suiten, 7 Konferenz- und Banketträume für bis zu 250 Personen, das historische Hofgewölbe, eine Hotelbar und einen Freizeitbereich. Das mehrfach ausgezeichnete Restaurant „Rosmarin“ bietet eine moderne Küche mit asiatischen und mediterranen Einflüssen sowie regionale Spezialitäten.
Aufgaben
Wir freuen uns, wenn Sie unser Unternehmen in Zukunft bei folgenden Aufgaben unterstützen:
Zuvorkommende Bewirtung unserer Hotelgäste
Organisation des gesamten Ablaufs im Frühstücksbereich, inklusive
Beverage-Bestellungen
Stetige Weiterentwicklung der Qualität unseres Frühstücks
Ggf. Freundliche Bedienung der Tagungsgäste
Qualifikation
Sie zeichnen sich durch Ihre Freundlichkeit aus, fühlen sich wohl im gehobenen Service und sehen als Ihre besondere Stärke den Verkauf, außerdem haben Sie erfolgreich eine Ausbildung zum Restaurantfachmann / zur Restaurantfachfrau, oder zum Hotelfachmann / zur Hotelfachfrau abgeschlossen. Ihr Profil sollte folgende Qualifikationen umfassen:
Freude an der zuvorkommenden Arbeit am Gast
Ideen und Einsatz für den Verkauf am Gast
Kommunikative Fähigkeiten und Herzlichkeit
Teamorientierung, Flexibilität und Belastbarkeit
Ein hohes Maß an Engagement und Zuverlässigkeit
Kenntnisse in der deutschen Sprache
Benefits
Wir bieten Ihnen attraktive Arbeitsbedingungen:
Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
Sonntage zumeist frei
Fachliche und soziale Weiterentwicklung
Wenn Sie sich in dieser Position sehen, freuen wir uns auf Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen, gerne auch per E-Mail. Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
Kontakt
Hotel Bayerischer Hof B&R Hotelmanagement GmbH & Co KG