München Cafés Manager (m/w/d)

Stellenbeschreibung

YoungCapital ist ein Recruitingunternehmen, das Kandidat:innen mit passenden Unternehmen verbindet. Darüber hinaus arbeiten wir auch mit externen Unternehmen zusammen, die ihre Stellenanzeigen bei uns veröffentlichen, aber selber recruitieren. Hierbei haben wir keinen Einfluss auf den Inhalt der Stellenanzeigen oder den Recruitierungsprozess.

THE BARN betreibt zwei Cafés in Zentrum von München und wir suchen eine:n systemerfahrene:n Generalist, um das Wachstum und die Qualität in unseren beiden Standorten sicherzustellen.

Was du machen wirst:

Du trägst die Verantwortung für unsere beiden Cafés: Teams, Umsatz, Kosten und Profitabilität sowie Reports gehören zu den täglichen Aufgaben. Du arbeitest direkt am Kunden mit dem jeweiligen Team zusammen. Wir sind ein internationales Team.

• Hands-on Leadership – du lebst Hospitality vor, stehst mit deinem Team an der Bar und packst im Tagesgeschäft mit an.
• Community & Marketing – du vernetzt dich mit Nachbarschaft & Gästen und entwickelst Ideen, die Umsatz und Gästeerlebnis pushen.
• People First – Recruiting, Training & Retention: du baust starke, langfristige Teams auf.
• Business Impact – tägliche Umsatz- und Kostenkontrolle, KPIs im Blick, enge Zusammenarbeit mit unserem Operations Director.
• Projekte & Events – Unterstützung bei spannenden Projekten, Veranstaltungen und dem Bestellwesen.

Was wir bieten:

• variabler Vergütungsanteil (KPIs)
• work with the best: Awarded Coffee Roaster
• internationales Team
• Ein spannendes Arbeitsumfeld mit einem internationalen Team
• Fantastischer Kaffee, die unsere Mitarbeiter begeistern
• Tolle Kunden, die unser Produkt abfeiern
• Professionelles Equipment
• Faire Bezahlung, Urlaub und Sozial-/Krankenversicherung
• Eine Chance, in unserem Unternehmen zu wachsen und dich weiterzuentwickeln
• Management Team, dass dich unterstützt, um erfolgreich zu sein

Was wir erwarten:

• Kein Abschluss erforderlich
• Teamleitung
• Kommunikation
• Zielerreichung / KPIs
• Networking
• Einkauf und Organisation
• Hospitality
• Lead by example

Bewerben

Bewirb dich jetzt und werde Teil unserer Mission, Specialty Coffee erlebbar zu machen.

Extra Informationen

Konditionen:

• Vertrag: Vollzeit und 25 Tage bezahlter Urlaub
• Hauptsächlich Werktage, aber auch am Wochenende und an Feiertagen
• Grundgehalt mit zusätzlicher leistungsorientierter Bezahlung
• Befristung: 1 Jahr mit Option auf Verlängerung nach Vereinbarung

Offen Ausbildungsniveau Abitur, Fachabitur, Hochschule/Universität Standort München Arbeitsstunden pro Woche 40 Jobart Vollzeitstelle (mit Erfahrung) Gehaltsangabe 4,000€ pro Monat Verantwortlich für Leitung unserer Cafés Veröffentlicht am 26-08-2025 Tätigkeitsbereich Gastronomie / Catering Führerschein erforderlich? Nein Auto erforderlich? Nein Motivationsschreiben erforderlich? Nein Sprachkenntnisse Englisch, Deutsch

Kontakt

THE BARN GmbH
80469 München