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Marketing
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Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit vier Generationen in Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Zur Unterstützung unseres erstklassigen Teams suchen wir Sie nach Vereinbarung.
Referenznummer (bitte angeben): G_1403_821_OBK
Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:
Planung, Vorbereitung und Durchführung von Bankettveranstaltungen und des Tagesgeschäfts sowie Koordination und Anleitung der Mitarbeiter bzw. der Servicebrigade.
Übernahme der Gastgeberrolle: ggf. Absprache mit dem Veranstalter, Begrüßung und ggf. Platzierung der Gäste, Beratung und aktiver Verkauf, Verabschiedung.
Überwachung und Sicherung der Qualitätsstandards bei den zugeordneten Mitarbeitern
Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen an den/die Erste(n) Oberkellner(in).
Überwachung der Stationsplanung, Gewährleistung der korrekten Abrechnungen, Führung des Kassenbuchs und Einzahlungen des Bargelds, Kontrolle des Warenbestandes.
Durchführen von Mitarbeiterschulungen
Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen:
erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in vergleichbarer Position
Sicherheit im Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen wie MS Office
freundliches, professionelles und offenes Auftreten
sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil
Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus. Dann sollten wir uns kennenlernen!
Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
Wir bieten Ihnen:
leistungsgerechte Vergütung
vergünstigtes MVG Job-Ticket
Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenszuschuss
preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.