Patisserie/ Gardemanger Chef de Partie/Postenköche (m/w/d)

Stellenbeschreibung

DARAUF KANNST DU DICH FREUEN

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 5-Tage-Woche mit zwei zusammenhängenden freien Tagen
• Überdurchschnittliche Bezahlung inkl. Zuschlägen, Urlaubs- & Weihnachtsgeld
• Unterstützung auch im privatem Umfeld bei Bedarf, durch eine präsente Familie Reppert.
• Geregelte Arbeitszeiten mit Rücksicht auf individuelle Bedürfnisse
• Werbungsprämie in Höhe von 1.000,-€ netto
• BAV & VWL: Betriebliche Alterversorgung sowie Vermögenswirksame Leistungen
• Geburtstags- und Jubiläumspräsente
• Für Auswärtige: Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Kostengünstiger Wohnraum im eigenen Mitarbeiterhaus (bei Verfügbarkeit)
• 30% Family- and Friends-Rabatt auf Übernachtung inkl. Genusspension im Hotel
• Lage im Naturpark Südschwarzwald – perfekt für Outdoorsportaktivitäten
• Vergünstigungen auf Spa-Anwendungen
• Schnelle öffentliche Verbindung in die Studentenstadt Freiburg

DAS MACHT DICH AUS

• Spaß an Gastfreundschaft
• Du hast bereits erste Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position, idealerweise sogar eine Ausbildung als Koch/ Konditor
• Gute Deutschkenntnisse sind zwingend notwendig, jede weitere Fremdsprache, wie z.B. Französisch ist von Vorteil
• Du liebst es sauber, ordentlich und haben einen Blick für's Detail
• Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeit
• Fleiß, Ehrlichkeit und Zuverlässigkeit
• Interesse und Lust an/ auf deinen Job.

Ihre Hauptaufgaben

• Du führst eigenverantwortlich einen Küchenposten
• Du sorgst für Qualität, Sauberkeit und Struktur – auch wenn’s mal heiß hergeht
• Du bringst neue Ideen mit ein und arbeiten Hand in Hand mit dem Team
• Du schreibst eigenständig Ihr Menü im Wochenturnus und stimmen dies mit dem Küchenchef ab
• Du kümmerst dich auch um Warenannahme, Qualitätskontrolle & fachgerechte Lagerung
• Du hast ein Auge auch auf die Azubis

Kontakt

Hotel Reppert Thomas & Volker Reppert OHG