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Unser familiengeführtes 5-Sterne Romantik- und Wellnesshotel Deimann steht für exzellenten Service, erstklassige Küche und herzliche Gastfreundschaft. Um unser Küchenteam weiter zu stärken, suchen wir ab sofort einen engagierten Patissier / Konditor (m/w/d), der mit kreativen Ideen und handwerklichem Geschick unsere Gäste begeistert.
Ihre Aufgaben
Zubereitung von hochwertigen Desserts, Torten und Gebäck
Kreative Entwicklung und Präsentation von saisonalen Dessertkreationen
Verantwortung für die Produktion und Qualitätssicherung in der Patisserie
Verantwortung für die Bestellung in der Patisserie
Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, insbesondere bei der Menügestaltung für unser Hausgästerestaurant
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP-Richtlinien
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/in oder Patissier/e oder Koch mit Erfahrung in der Patissier
Leidenschaft für Süßspeisen und ein hohes Maß an Kreativität
Sorgfalt, Präzision und Freude am handwerklichen Arbeiten
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
Idealerweise Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
Das bieten wir Ihnen
Ein Arbeitsplatz in einem der führenden 5-Sterne-Hotels der Region
Ein familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien und persönlichem Kontakt zur Geschäftsführung
Geregelte Arbeitszeiten und eine faire Bezahlung
Kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiter-Bistro sowie kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit
Regelmäßige Teamevents und Ehrungen für langjährige Mitarbeiter
Weitere Pluspunkte für Sie
Effiziente betriebliche Kommunikation über unser modernes Kommunikationstool
Kein Papierkram dank digitaler Dienstplan App
Kostenfreie abwechslungsreiche & gesunde Verpflegung im Mitarbeiter-Bistro
Kostenfreie Getränke während der Arbeitszeit
Kostenlose Nutzung des Wellness- und Fitnessbereichs auf über 5.000 m2
Preisnachlässe und Rabatte in betriebseigenen Einrichtungen
Hohe Einkaufsrabatte bei über 200 Partnern, von Apple bis Zalando
60 € Mitarbeiter-Rate in vielen Kooperations Hotels und weitere vergünstigte Reisepreise in über 300 Hotels
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Senden Sie Ihre Unterlagen gerne per E-Mail an: bewerbung@deimann.de Weitere Informationen finden Sie unter: https://karriere.deimann.de.
Werden Sie Teil unseres Teams und bringen Sie Ihre Leidenschaft für Süßes bei uns ein!