Praktikant Produktentwicklung (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Die InnFood Organic GmbH mit Sitz im oberbayerischen Weiding bei Mühldorf am Inn ist ein Hersteller und Vermarkter für Babynahrung, Kinderprodukte sowie Kulinarik für Erwachsene in bester Bio-Qualität. Unsere Passion ist die Entwicklung und Abfüllung von Babykost, Menüs, Smoothies, veganer Streichcremes und Suppen in umweltfreundlichen Glasverpackungen. Mit unseren umfassenden und lückenlosen Qualitätskontrollen sorgen wir für das höchstmögliche Maß an Qualität und Produktsicherheit.

Aufgaben

• Unterstützung bei der Rezepturentwicklung für neue Produkte unter Berücksichtigung von gesetzlichen Bestimmungen und kundenspezifischen Qualitätsanforderungen
• Hilfe bei Küchen- und Linienlaufversuchen und bei der Betreuung von Erstproduktionen
• Unterstützung bei Zertifizierungsprozessen z. B. bei IFS-, Bio- oder Kundenaudits
• Prüfung von Etikettendeklarationen unter Berücksichtigung lebensmittelrechtlicher Bestimmungen
• Erstellung von Spezifikationen für Rohstoffe und Fertigprodukte

Qualifikation

• Student/in der Lebensmitteltechnologie mindestens 3. Semester
• Praktikumsdauer mindestens 4 Monate
• Hohes Engagement, Zuverlässigkeit und Selbständigkeit
• Gute PC-Kenntnisse sowie Englischkenntnisse
• Gute Kommunikationsfähigkeit und Teamfähigkei

Benefits

• Flache Hierarchien eines mittelständischen Unternehmens, direkter Draht zum Vorgesetzten
• Sinnhafte Tätigkeiten – bei uns können Sie was bewegen und viel lernen!
• Familiäre Atmosphäre

Rahmenbedingungen:

• Zeitpunkt: nächstmöglich
• 35 Wochenstunden
• Arbeitsort: 84570 Polling-Weiding bei Mühldorf am Inn
• Befristet

Kontakt

InnFood Organic GmbH