Praktikum im Bereich Lebensmittelchemie | 2. Staatsexamen (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Bei GALAB haben wir eine wichtige Mission: Sicherstellen, dass die Produkte unserer Kunden unbedenklich sind, um die Endverbraucher:innen zu schützen. Täglich verzehren Menschen Bio-Äpfel aus der Region oder Kokosnussprodukte vom anderen Ende der Welt. Die Kleinsten werden mit Babynahrung, -windeln und Spielzeug versorgt. Egal worum es sich handelt, wir vergewissern uns, dass sich Menschen auf die Sicherheit und Qualität dieser Produkte verlassen können.

Während unser Analytiklabor 1992 noch in Geesthacht gegründet wurde, ist der heutige Hauptsitz in Hamburg. Als unabhängiges und inhabergeführtes Handelslaboratorium stehen wir für die externe Qualitätskontrolle im nationalen sowie internationalen Raum. Dazu zählen die GALAB-Standorte in China, Peru, Singapur und der Türkei sowie die Repräsentant:innen in den Niederlanden, auf den Philippinen und in der Ukraine. Das Produktportfolio erstreckt sich über die Analyse von Lebensmitteln, Lebensmittelverpackungen, Sanitärprodukten, Industrieprodukten, biopharmazeutischen Produkten bis hin zu Umweltanalysen bezüglich Substanzen und Kontaminanten. Mit über 30 Jahren Marktdasein, jährlich mehr als 1.000.000 Analysen und über 1.000 verschiedenen Analysemethoden gehört GALAB zu den größten Dienstleistungslaboren für die Qualitätskontrolle in ganz Europa.

Dieser großen Herausforderung begegnet GALAB als starkes Kollektiv aus knapp 250 hervorragenden Mitarbeiter:innen. Von der Probenannahme, den Laboren und der Messtechnik bis hin zu unserem Kundendienst und der Verwaltung sind die Menschen von GALAB der Motor für Innovation, Weiterentwicklung und schließlich unseren Erfolg.

Aktuell suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n

Praktikanten (m/w/d) im Rahmen des 2. Staatsexamens Lebensmittelchemie

befristet | Vollzeit | Wahl aus zwei Fachbereichen: Forschung & Entwicklung oder Kundendienst

Aufgaben

• Eigenverantwortliche Übernahme von praxisnahen Aufgaben aus der Abteilung als vollwertiges Teammitglied
• Unterstützung der Kollegen im Tagesgeschäft und in gängigen Arbeitsprozessen
• Entwicklung, Validierung und Optimierung neuer Methoden und Verfahren für die Analytik von Lebensmitteln
• Vorbereitung von Prüfberichten inkl. rechtlicher Beurteilungen
• Mitarbeit an diversen Projekten

Qualifikation

• Abgeschlossenes 1. Staatsexamen bzw. ein Hochschulstudium der Lebensmittelchemie, der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar
• Massenspektrometrie, GC- oder HPLC-Kenntnisse von Vorteil
• Sicherer Umgang in MS Office
• Gute Englischkenntnisse wünschenswert
• Freundliches und kundenorientiertes Auftreten
• Gewissenhafte und strukturierte Arbeitsweise
• rasche Auffassungsaufgabe und analytisches Denkvermögen

Benefits

• Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben in einem hochmotivierten Team
• Möglichkeit, eine wissenschaftliche Arbeit zu verfassen
• Viel Gestaltungsspielraum und Freiheit für Eigeninitiative
• Förderung der Work-Life-Balance und Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre
• Vergünstigtes Deutschland-Ticket und ein attraktiver Standort mit sehr guter Verkehrsanbindung
• Kostenloser Kaffee, Tee, Wasserspender und frisches Obst

Das passt zu Ihnen? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Starten Sie jetzt in einem systemrelevanten und zukunftssicheren Unternehmen durch.

Senden Sie uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (inkl. Anschreiben, mögl. Eintrittstermin sowie gewünschte Praktikumsdauer) zu.

GALAB Laboratories GmbH
Am Schleusengraben 7 • 21029 Hamburg

Kontakt

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