Praktikum in unserem Blue Spa Restaurant (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Ein Praktikum über den Dächern Münchens- an einem der schönsten Arbeitsorte der Stadt. Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Bei einem Praktikum in unserem Blue Spa Restaurant haben Sie die Gelegenheit, die spannenden und vielseitigen Aufgaben des Servicebereiches hautnah kennenzulernen.

Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:

• Begrüßung der Gäste, Begleitung zum Tisch und Durchführung des fachgerechten Service
• Einführung in die Servicestandards des Hotels Bayerischer Hof
• Einarbeitung in die Speisen- und Getränkekunde des Restaurants
• Betreuung von Reklamationen
• Vorbereitung und Einsatz bei exklusiven Veranstaltungen im Restaurant
• Einhaltung und Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung, Erstellung von Mise en Place

Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen

• Erfolgreich abgeschlossener Schulabschluss oder aktueller Besuch einer Hotelfach- oder Tourismusschule
• Idealerweise praktische Erfahrungen durch Praktika oder Nebenjobs
• Teamfähigkeit und Leistungsbereitschaft
• Ein charmantes, frisches und herzliches Auftreten, sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Fremdsprache sind von Vorteil

Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.

Kontakt

Hotel Bayerischer Hof