Privatkoch (*) vegetarische Küche (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Du liebst es, mit raffinierten Aromen-Kombinationen zu experimentieren und kulinarische Geschmacksexplosionen auf den Teller zu bringen? Du hast ein Auge für optische Highlights und möchtest eine vegetarische Küche mit Leidenschaft gestalten? Dann bist du bei uns genau richtig!

Privatkoch (*) vegetarische Küche Dienstsitz: Mannheim in Vollzeit (Mo. - Fr.: 06:30 - 15:00 Uhr) Job-Nummer: 6800-25-8032

Vorspeise
Deine Geheimwaffen...

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch mit mehrjähriger Erfahrung, unter anderem als Koch, Chef de Partie und Postenkoch
  
• Fundierte Kenntnisse in der gehobenen Gastronomie
  
• Leidenschaft für frische, hochwertige und möglichst unverarbeitete Lebensmittel, mit Fokus auf vegetarische und gesunde Küche
  
• Selbstständige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise sowie Organisationstalent
  
• Hohe Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität sowie Kommunikationsstärke
  
• Hohes Qualitätsbewusstsein und gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Deine Mission...

• Kreative, pflanzenbasierte Fine-Dining-Küche für 40–50 Gäste
  
• Alleinverantwortung von Einkauf bis Anrichten
  
• Menüplanung sowie Sondermenüs für besondere Anlässe oder Gäste
  
• Fokus auf saisonale, regionale Zutaten & raffinierte Kompositionen
  
• Strukturierte Küchenorganisation nach HACCP
  
• Persönliche Handschrift & kulinarische Innovationen

Unsere Helden-Booster für Dich...

• Arbeitszeit Montag bis Freitag
  
• 30 Tage Erholungsurlaub
  
• Freizeit an Abenden und Wochenenden
  
• Unbefristeter Arbeitsvertrag bei renommiertem Arbeitgeber
  
• Tägliches Mittagessen und Arbeitskleidung inklusive
  
• Flache Hierarchien und Du-Kultur
  
• Empfehlungsprämie von bis zu 500 €

Starte deine Mission jetzt…

Sende deinen Lebenslauf an karriere@die-frischemacher.de. Erste Fragen kannst du gern an mich, Steven Seelmann stellen, ich bin unter der 0151-28451185 erreichbar. Wir freuen uns auf Dich!

Kontakt

Genuss & Gastronomie GmbH