Produktionsleiter Backstube Bäckermeister (gn) (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Bremen

Verdienst 48.000 – 65.000€

Vollzeit

Homeoffice-Möglichkeit

Produktion | Handwerk

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Unser Mandant

Unser Mandant ist eine Bäckerei für Brot, Brötchen, Feinbackwaren und Konditorei in Bremen und sucht im Rahmen der Personalvermittlung einen Produktionsleiter Backstube Bäckermeister (gn) in Vollzeit.

Du bist erfahrener Bäckermeister (gn) oder Konditormeister (gn) und lebst für qualitativ hochwertige Produkte aus Deiner Backstube? Wir haben eine neue Herausforderung für Dich!

Sprich uns gerne an!

Aufgaben

• Verantwortung für einen reibungslosen Produktionsablauf in einer handwerklichen Backstube für Brot, Brötchen, Feinbackwaren und Konditorei
• strategische und proaktive Weiterentwicklung von Mitarbeitern, Prozessen und Qualitätsstandards
• Motivation und Coaching des Teams
• Optimierung der kompletten Wertschöpfungskette von Einkauf, über Produktion bis hin zur Logistik in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
• Arbeitsplanung, Produktionsplanung und Personalplanung
• Einhaltung der internen und externen Qualitätsvorgaben

Profil

• Weiterbildung zum Bäckermeister (m/w/d) oder Konditormeister (m/w/d)
• Motivator und Teamplayer im Alltag und bei Veränderungsprozessen
• Organisationstalent, unternehmerisches Denken und wirtschaftliches Verständnis
• "Hands On Mentalität" und mindestens 10 Jahre Berufserfahrung im Bäckerhandwerk
• Leidenschaft für das qualitative Bäckerhandwerk und für Nachhaltigkeit

Was Dich erwartet

• flexible Arbeitszeit
• betriebliche Altersvorsorge
• Teamevents
• 30 Tage Urlaub
• weitere Zuschüsse & Benefits
• Firmenwagen
• Handy und Laptop
• Weiterbildungsangebote

Wir freuen uns auf Deine Online-Bewerbung. Bei Fragen und Unklarheiten sprich uns an.

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Kontakt

PENSUM Bremen GmbH