Projektmanager für Gastronomiekonzepte & Ghost Kitchen Development (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Du bist kreativ und hast eine Leidenschaft für innovative Gastronomiekonzepte? Dann suchen wir genau Dich! Werde Teil unseres Teams und gestalte aktiv die Zukunft der Gastronomie mit – von der Konzeptentwicklung bis zur erfolgreichen Umsetzung!

Aufgaben

Deine Aufgaben:

• Konzeptentwicklung & Umsetzung: Du planst und realisierst neue Ghost Kitchen-Konzepte – von der ersten Idee bis zur Marktreife, in enger Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung.

• Menüplanung & -entwicklung: Du kreierst ansprechende Menüs und entwickelst neue Rezepte, die perfekt zu unseren Konzepten passen.

• Küchenausstattung & Layout: Du organisierst und optimierst die Ausstattung und das Layout der Küchen, damit sie die Anforderungen jedes Konzepts optimal erfüllen.

• Qualitätsmanagement: Du überwachst unsere bestehenden Ghost Kitchens, sorgst für die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards und entwickelst kontinuierliche Verbesserungsmaßnahmen.

• Schulungen & Expansion: Du leitest Schulungen für unsere Franchise-Partner und unterstützt sie bei der Einführung unserer Konzepte an neuen Standorten.

Qualifikation

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Erfahrung in einer passenden Position

• Du bist ein Organisationstalent und hast ein gutes Gespür für unternehmerisches Denken

• Talent in der Projektleitung und Spaß an der Entwicklung von Gastronomiekonzepten

• Führerschein Klasse B (oder in Planung)

• Bereitschaft zur Hybrid-Arbeit (Arbeitsort Berlin)

• Ausreichende Englischkenntnisse

Benefits

Wir bieten Dir:

• Die Chance, innovative Gastronomiekonzepte mitzugestalten und die Expansion eines zukunftsorientierten Unternehmens aktiv voranzutreiben

• Ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld, das Deine Ideen fördert

• Attraktive Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Werde Teil unseres Teams und entwickle die Gastronomie von morgen! Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Kontakt

Wonder Waffel Berlin