Restaurant Manager (all gender) (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim

Restaurant Manager (all gender)Benefits

• bis zu 100% Weihnachtsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
• Corporate Benefits
• Mitarbeiter & Azubi Events
• Maritim Academy
• Gute Verkehrsanbindung

Deine Aufgaben

• Du leitest in unserem Restaurant das à la carte Geschäft
• Du planst und kontrollierst den täglichen Serviceablauf
• Du stellst sicher, dass unsere Gäste zufrieden sind und einen erstklassigen Service erhalten
• Du bist mitverantwortlich für die Organisation, Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit der Veranstaltungsabteilung
• Du gestaltest Dienstpläne & Urlaub optimal gemäß Geschäftsverlauf
• Auch das Training, die Einarbeitung und die Motivation unserer Mitarbeiter und Auszubildenden fällt in Deinen Aufgabenbereich
• Du arbeitest eng mit unserer F&B Abteilung, dem Veranstaltungsverkauf und der Küche zusammen

Dein Profil

• Du wünschst Dir den nächsten Schritt auf der Karriereleiter hochzuklettern
• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Berufserfahrung im Restaurant in Häusern vergleichbaren Standards
• Es macht Dir Spaß Dein Wissen an andere weiterzugeben und unsere Mitarbeiter und Auszubildenden bei ihrer Entwicklung zu begleiten
• Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch- und Englisch
• Du bist Gastgeber aus Leidenschaft

Kontakt

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

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Maritim Hotel Ulm