Restaurantleiter (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Zur Verstärkung unseres „Villa im Tal“-Teams suchen wir ab sofort einen Restaurantleiter u/o stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d).

Was ist Ihre Aufgabe:

• Verantwortung für die Koordination des Serviceteams sowie für die Gästebetreuung in engen Zusammen-Arbeit mit dem Manager
• Sie sind der Gastgeber für unsere Gäste und Kreieren eines einmaligen Aufenthalts für unsere Gäste: Beratung, Verkauf und Servieren von Speisen & Getränken
• Betreuung von Bankettveranstaltungen wie Hochzeiten und Firmenevents
• Einführung neuer Mitarbeiter und Schulung von Aushilfspersonal
• Zu Ihrem Aufgaben gehören auch das Führen einer Station und dem Umgang mit dem Kassensystem Gastronovi
• Enge Kommnikation mit Set-Up- & Hausmeister-Team bzgl. Haus-Organization
• Einhaltung unserer Standards und Hygienevorschriften

Das sollten Sie mitbringen:

• Eine abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Sehr gute kommunikative Fähigkeiten
• Gute Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache
• Freundlichkeit, ein gepflegtes Auftreten und ein aufgeschlossenes Wesen
• Entsprechende Berufserfahrung (Weinkenntnisse von Vorteil)
• Hohes Dienstleistungsverständnis, Flexibilität, Belastbarkeit
• Eigenverantwortliches Arbeiten, Teamfähigkeit
• Freude am Beruf und am Umgang mit Gästen und Kollegen
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Das bieten wir Ihnen:

• eine 4-5-Tage-Woche ohne Teildienst mit elektronischer Zeiterfassung
• eine überdurchschnittliche Vergütung sowie Feiertagzuschläge
• einen Arbeitsplatz in schöner Umgebung
• eine angenehme und teamorientierte Arbeitsatmosphäre
• eine langristige Stelle in einem tollen Team
• 25 Tage Urlaub pro Jahr
• gute Verpflegung
• Aufstiegsmöglichkeiten
• Kostenlose Parkplätze vor der Tür
• Unterstützung bei der Wohnungssuche u/o vorübergehende Unterkunft in hauseigener WG
• JOBRAD: Fahrrad- oder E-Bike-Leasing

Kontakt

Villa im Tal GmbH