Restaurantleiter:in in den Seeterrassen Halle am Hufeisensee (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Der Hufeisensee liegt im Osten von Halle und entstand aus einem
ehemaligen Tagebaurestloch. Dort entstanden die Seeterrassen. Anliegend
befindet sich der Golfparkt am Hufeisensee. In den Seeterrassen am
Hufeisensee finden hundert Gäste in dem großzügigen Gastraum unter der
grünen Deckengestaltung Platz - und können zumeist in drei Richtungen
Blicke über den Golfplatz und zugleich auf den See genießen. Von der
ebenerdigen Fensterfront schließt sich außen die untere der beiden
Seeterrassen an, auf ihr finden 90 Gäste Platz und auf der oberen
Dachterrasse können bis zu 200 Gäste sitzen. Bei der Auswahl der Speisen
legen wir Wert auf regionale und saisonale Produkte. Jede Jahreszeit
hat in den Seeterrassen ihren eigenen Charme - in den warmen Monaten
öffnen 2 Sonnenterrassen und wenn es draußen kühl und nass ist, wird es
drinnen richtig gemütlich.

Aufgaben

Wir suchen für die Seeterrassen Halle am Hufeisensee einen
Restaurantleiter (m/w/d) zur Leitung und Organisation im gastronomischen
Bereich. Die Planung von Personalbedarf, Bestellungen, Servicearbeiten
und Organisation der Zusatzveranstaltung u.w.A. gehören zum
Aufgabengebiet.

Qualifikation

Restaurantfachmann oder ähnliche Qualifikationen

Benefits

nach Vereinbarung

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Kontakt

Eventcatering Halle GmbH