Restaurantleitung (m/w/d)

Stellenbeschreibung

WELCOME BÖBLINGEN

Der Countdown läuft. Nur noch wenige Tage bis zur Eröffnung der neuen Eventflächen inmitten temperamentvoller Fahrkultur. Werde Teil eines neu entstehenden Teams und bring gemeinsam mit uns PS auf die Straße. Allein das Restaurant bietet auf 650 m² Fläche, 200 Sitzplätze und ein außergewöhnliches Ambiente, das vom Look an eine alte Werkstatt erinnert. Mittendrin das Highlight - eine 15 Meter lange Bar. Beim Food Konzept werden die drei Autonationen, Italien, USA und Deutschland vereint. Neugierig? Auf dich warten sehr gute Aufstiegschancen und ein dynamisches Team.

Das bieten wir dir:

• Aufstiegschancen im Unternehmen durch herausragende Leistungen und Teilnahme an unserer eigenen Academy.
• Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet.
• Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute mittels moderner Zeiterfassung.
• Das Unternehmen Rauschenberger ist eine absolute Referenz für Deinen weiteren Werdegang.
• Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben Deiner Position.
• Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen.
• Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele.
• Flache Hierarchie und kompetenter Ansprechpartner.

Das beinhaltet dein Job:

• Einteilung und Organisation der Mitarbeiter.
• Anleitung, Motivation und Führung der Mitarbeiter.
• Überwachung & Steuerung der relevanten Kennzahlen.
• Regelmäßige Briefings vor dem Service.
• Operative Leitung des Serviceablaufes.
• Ansprechpartner vor Ort für unsere Gäste.
• Eigenständige und korrekte Tagesabrechnung.
• Enge Zusammenarbeit mit der Küchencrew.
• Teilnahme in regelmäßigen Meetings mit der Unternehmensleitung.

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie.
• Freude an Deinem Beruf, dem Umgang mit Menschen und den Produkten.
• Gepflegtes Erscheinungsbild, Lernbereitschaft und Teamfähigkeit.
• Du bist ein Organisationstalent und kannst Mitarbeiter führen.
• Qualitätsbewusstsein ist für Dich kein Fremdwort.
• Positive Grundeinstellung zur Dienstleistung.
• Gastgebermentalität mit positiver Ausstrahlung und Herzlichkeit.
• Lust Deine Ideen und Dein Wissen mit einzubringen.
• Improvisationsgeschick, nicht alles ist planbar.

Kontakt

Motorworld Inn Region Stuttgart