Restaurantmanager in unserem Pascarella Restaurant (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Was wir bieten:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
• Jährliche Inflationsbereinigung.
• Kostenfreie Personalverpflegung in unserer hauseigenen Kantine.
• €25,00 Netto BVG- Abo Zuschuss monatlich.
• Steigerung des Jahresurlaubs nach Betriebszugehörigkeit bis auf 30 Tage, beginnend mit 27 Tagen.
• PLUXEE-Benefit-Pass als Geburtstagsgeschenk und €25,00 Netto Anwesenheitsbonus.
• Viele Benefits und Einkaufsrabatte z.B. bei SENNHEISER, Expedia, CINEMAXX und vielen mehr.
• Ab €500,00 Brutto Bonus für angeworbene Mitarbeiter, je nach Qualifikation.
• Profitiere von unserer Kooperation mit PERSONIGHTS.de.
• Mitarbeiter-Raten in allen TITANIC Hotels und Hasir Restaurants.
• Eine langfristige Perspektive mit Raum zur Entfaltung eigener Ideen.
• Ein Arbeitsplatz in zentraler Lage, direkt am U-Bahnhhof Naturkundemuseum.
• Persönliche und fachliche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
• Eine interessante, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem multikulturellen Team.

Das sind Ihre Aufgaben:

• Sie sind verantwortlich für die operative Leitung des Restaurants "Pascarella"
• Sie sind verantwortlich für korrekte Schicht- und Tagesabrechnungen sowie die Kassenführung.
• Sie sorgen für den idealen Kommunikationsfluss mit allen angrenzenden Abteilungen.
• Sie überwachen und optimieren Betriebsabläufe sowie die Service- und Angebotsqualität.
• Sie übernehmen die Kontrolle und Auswertung wirtschaftlicher Kennzahlen.
• Sie sind in der Lage Ihr Team täglich neu zu motivieren und durch Trainings die Qualität zu verbessern.
• Sie sind verantwortlich für die Dienst- und Urlaubsplangestaltung im Personalerfassungssystem.

Wir wünschen uns von Ihnen:

• Sie besitzen eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder ähnliche Qualifikation.
• Sie haben bereits Erfahrung in dieser oder ähnlicher Position gesammelt.
• Sie zeigen eine ausgeprägte Führungskompetenz und motivierende Teamfähigkeit.
• Sie besitzen eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung, ein hohes Qualitätsbewusstsein und Flexibilität.
• Starke positive Kommunikationsfähigkeit und Einfühlungsvermögen zeichnen Sie aus.
• Sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil.

Sie sind interessiert mehr zu erfahren? Bewerben Sie sich und werden Teil des Teams!

Kontakt

TITANIC Chausseestraße Berlin