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Du bist ein erfahrener Koch oder Griller und ein absoluter Teamplayer, der seine Küchen-Crew inspiriert, tatkräftig unterstützt und führen kann? Darüber hinaus behältst du auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf und hast Spaß daran hungrige Gäste mit den besten Burgern Deutschlands glücklich zu machen? Dann sind wir ein PERFECT MATCH!
Bewirb dich noch heute als Küchen-Schichtleiter (m/w/d) im Ruff's Burger BBQ & Bar in Passau!
Wir stehen für hochwertige Burger und BBQ Spezialitäten getreu dem SloganHANDMADE. TASTY. BURGER. LOVE.
Was du bei uns machst
Deine Aufgaben:
Produktion unserer Burger- und BBQ-Spezialiäten
Sicherstellung und Koordination eines reibungslosen Arbeitsablaufes in der Küche
Schaffung eines kollegialen Miteinanders in der Küche
Einarbeitung neuer Küchenmitarbeiter
Bestellung der Waren sowie Lagerverwaltung
Deine Verantwortung:
Kontrolle und Einhaltung von Standards in der Küche
Kontrolle und Einhaltung der behördlichen Auflagen und Hygienevorschriften (HACCP)
Das solltest du mitbringen
Deine Qualifikationen:
Kenntnisse in der Einhaltung von Küchenstandards
Gute Expertise im Bereich HACCP
Fähigkeit in hektischen Situationen den Überblick in der Küche zu bewahren
Deine Erfahrung:
Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche (idealerweise in der Systemgastronomie)
Fähigkeit, Kollegen zu motivieren und zu begeistern
Sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens C-Level)
Idealerweise Führungserfahrung in der Küche, z.B. als: Küchenchef / Schichtleitung Küche / Souschef / Chef de Partie / Abteilungsleiter Küche / Junior Souschef / Garde Manger / Shiftleader Gastronomie / Shift Supervisor / Kitchen Supervisor / Team Leader (m/w/d)
Mix-It! Diese Benefits stehen zur Auswahl:
Steuerfreie Zuschläge Wir zahlen dir Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge.
Traumbike-Leasing über JobRad Oh wow! Bei uns kannst du dein Traum-Bike über JobRad leasen, inklusive Steuerersparnis!
Sports & Health Mit der EGYM Wellpass-Mitgliedschaft stehen dir über 8.000 vielfältige Sport- und Wellnessmöglichkeiten offen, von Yoga über Fitnessstudios bis hin zu Massagen und Schwimmbädern.
Free Food for a Better Mood Hol dir den gratis Energy-Boost für deinen Arbeitstag mit den verdammt besten Pommes der Welt oder einem leckeren, saftigen Burger.
Du-Kultur Unser Geschmack? Be real. Und zwar in der Du-Form.
Bull-Schicht statt Bullshit Unser Style? Spaß, Toleranz, Respekt und Teamwork während der Schicht!
Zahlreiche Mitarbeiterangebote Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.
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