Schichtleitung/Teamleitung Flughafen Bar in Wechselschichten (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Werden Sie Teil unseres Teams als:

Schichtleitung/Teamleitung (m/w/d) Flughafen Bar in Wechselschichten

für unsere vielfältige Marché-Gastronomie im Flughafen Hannover in Vollzeit.

Ihre Vorteile bei uns:

• langfristige Beschäftigung in einem internationalen Gastronomieunternehmen
• branchenübliche Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• übertarifliche Zuschläge bei Nacht und Dienst am Sonntag
• tarifliche Altersvorsorge nach 2 Jahren
• Vergünstigung bei den Getränken und Speisen im Betrieb
• kostenfreie Arbeitskleidung
• Jahresarbeitszeitkonto
• kostengünstiger Parkplatz am Flughafen Hannover
• interne Weiterbildung in der Marché International School
• E-Learning und eigene Mitarbeiter-Kommunikations-App
• ausführliche Einarbeitung
• Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern)

Folgende Aufgaben bringt ein Arbeitstag der Teamleitung/Schichtleitung mit:

• operative Leitung im täglichen Betrieb in wechselnden Schichten
• Unterstützung bei Kassenabrechnungen der Flughafen Bar
• Sicherstellung der Qualitätsstandards und Organisation unternehmerischer Aktivitäten
• Einsatzplanung des Teams und Sicherstellung der Besetzung aller Schichten
• Organisation von Trainings für Mitarbeitende und Auszubildende
• Kostenmanagement, einschließlich Forecasting und Steuerung der Waren- und Personalkostenermittlung
• Betreuung und Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken
• Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Gastraum
• Marketing-gerechte Präsentation des Angebots
• Nutzung von MS Office und firmenspezifischer Software

Das bringst Du mit:

• Idealerweise abgeschlossene gastronomische Ausbildung (z. B. Restaurantfachmann/-frau) oder Erfahrung als Quereinsteiger
• Affinität zu guter Gastronomie
• Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen
• Sicherer Umgang mit MS Office
• Flexibilität und Bereitschaft zu Wechselschichten
• Eigeninitiative, Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Zuverlässiger, effizienter und strukturierter Arbeitsstil
• Analytisches, selbstständiges und zielorientiertes Arbeiten
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Hinweis: Für die Sicherheitsüberprüfung im Arbeitsbereich wird ein einwandfreies Führungszeugnis und lückenlose Nachweise über Wohnorte und Beschäftigungen der letzten Jahre benötigt.

Interessiert? Dann bewerbe dich noch heute vorzugsweise online über den Button oder schicke uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail

Wir freuen uns Sie kennen zu lernen!

Kontakt

Marché Mövenpick Deutschland GmbH - Hannover Airport