Serviceleitung Kurhaus (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir Dich als Serviceleitung m/w/d im Kurhaus Wiesbaden.

Deine Aufgaben:

• Vor- und Nachbereitung der Veranstaltungsräume sowie Kontrolle des Aufbaus
• Empfang und freundliche Betreuung der Gäste
• Koordination des Serviceablaufs während Veranstaltungen
• Führung, Einteilung und Motivation der Servicemitarbeitenden
• Servieren von Menüs, Buffets sowie Getränken nach geltenden Servicestandards
• Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
• Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitenden

Das bringst Du mit:

• abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe
• Mehrjährige Berufserfahrung im Service oder Bankettbereich
• Kenntnisse der Servicestandards sowie verschiedener Servicearten (Menü-, Buffet-, Teller- und Getränkeservice)
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Fremdsprachenkenntnisse (insbesondere Englisch) sind von Vorteil
• Grundkenntnisse in Warenwirtschaft und Kostenkontrolle
• Hohe Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit
• Führungs- und Organisationsfähigkeit
• Zeit Management und Stressresistenz

Das bieten wir Dir:

• faire und pünktliche Bezahlung
• kostenfreie Getränke und Mittagessen während der Arbeitszeit
• zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
• ein tolles Team, das Dich vom ersten Tag an herzlich willkommen heißt

Kontakt

Gaul Catering GmbH & Co. KG