Sous Chef (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir sind ein herzliches, bayrisches Wirtshaus mitten in Berlin, gelegen zwischen Hauptbahnhof und Bundeskanzleramt. Unser liebenswertes Team arbeitet jeden Tag mit Hochdruck daran, den Gästen ein Lächeln in das Gesicht zu zaubern. Unsere Küche ist schön und lichtdurchflutet, die Location in Berlin Mitte ist zauberhaft. Was uns aber noch fehlt, ist eine stellvertretende Leitung der Küche. Wenn Du also in der Küche den Überblick hast und bei hohem Geschäftsaufkommen erst richtig toll performst, lern uns kennen :-)

Aufgaben

+ Anleitung des Teams+ Annoncieren am Pass

+ Autarkes Bestellen der benötigten Ware

+ Erstellen von Dienstplänen und Kalkulationen

+ Durchsetzung unserer Qualitäts- und Hygienestandards

+ Weitergabe Deines Wissens an unsere Nachwuchskräfte

Qualifikation

+ eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)

+ Freude am Beruf

+ Arbeitserfahrung in hoch frequentierten Betrieben

+ Überblick und Organisationsgeschick

+ Deutsch und Englisch

Benefits

+ Tolle Location im Grünen und dennoch mitten in Berlin

+ Unser Arbeitszeitkonto rechnet minütlich ab - nichts wird verschwendet

+ Ein familiäres Team mit guter Stimmung und viel Humor

+ Faire und pünktliche Bezahlung

+ Betriebliche Altersvorsorge

+ Gratis Personalessen und Getränke (geldwerter Vorteil)

+ Zwei Mitarbeiter-Parties im Jahr

+ Trinkgeldausschüttung

Wenn wir Dein Interesse wecken konnten, schick uns einfach eine Nachricht und Deinen Lebenslauf. Wir freuen uns schon sehr darauf, dich kennenzulernen!

Kontakt

Zollpackhof Gastronomie GmbH