Sous Chef Event Catering (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Du möchtest Teil eines innovativen, dynamischen und kreativen Teams sein?

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Sous Chef (m/w/d) für den Bereich Outside Catering.

Deine Aufgaben:

• Übernahme der Speisenproduktion für unsere exklusiven Veranstaltungen
• Stellvertretung des Küchenchefs (m/w/d) und Organisation der Küchenabläufe
• Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
• Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe sowie Mitarbeit bei der Inventur
• Einweisung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter im Bereich Outside Catering
• Unterstützung und Koordination des Küchenteams bei Events vor Ort

Das bringst Du in unser Team ein:

• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• erste Berufserfahrung, idealerweise in einem Catering-Unternehmen
• freundliches und professionelles Auftreten
• gute Deutschkenntnisse
• erste Führungserfahrung von Vorteil

Das bekommst Du von uns:

• pünktliche, übertarifliche Bezahlung mit unbefristetem Vertrag
• Parkplatz direkt vor der Tür
• kostenfreie Getränke und Essen während der Arbeitszeit
• zahlreiche rabattierte Mitarbeiter*innenangebote bei über 1.000 Partnern
• individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Kontakt

Gaul Catering GmbH & Co. KG