Stelle als Koch in einem 4-Sterne-Superior Hotel in Waldachtal (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Sie lieben es, mit frischen, hochwertigen Zutaten zu arbeiten und kulinarische Highlights zu zaubern? Dann suchen wir genau Sie!

Für unser renommiertes 4-Sterne-Superior Hotel in Waldachtal suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Koch (m/w/d) zur tatkräftigen Unterstützung für unser familiäres Küchenteams!

Aufgaben

• Zubereitung und Anrichten von hochwertigen Speisen für unser à la carte Restaurant sowie Bankettveranstaltungen
• Kreative Mitgestaltung der Menü- und Speisenplanung
• Sicherstellung der Qualität und Präsentation der Speisen auf höchstem Niveau
• Verantwortung für die Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
• Koordination der täglichen Arbeitsabläufe in der Küche
• Unterstützung bei der Ausbildung von Auszubildenden und Küchenhilfen

Qualifikation

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in einem 4-Sterne-Hotel oder höher
• Leidenschaft für frische, saisonale und regionale Produkte
• Respektvoller und kollegialer Umgang mit allen Kollegen
• Hoher Anspruch an sich selbst und die eigene Arbeit
• Kreativität und Liebe zum Detail
• Organisationstalent und Flexibilität
• Teamgeist, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen

Benefits

• Überdurchschnittliche und leistungsgerechte Bezahlung nach Qualifikationen
• Zeigen Sie uns Ihr aktuelles Gehalt und wir überbieten dieses
• Faires Zeiterfassungssystem und keine unbezahlten Überstunden
• Trinkgeld für die Küche (Spardose im Restaurant)
• Kein Teildienst und 5-Tage-Woche möglich
• Flexible Arbeitszeiten
• Ganzjährige und langfristige Beschäftigung
• 30 Tage Urlaub pro Jahr (ab dem 3. Jahr) und faire Urlaubsplanung
• Moderne und funktionierende Technik
• Gut ausgestatteter Arbeitsplatz
• Entwicklungsmöglichkeiten und Selbstverwirklichung
• Wir übernehmen auf Anfrage die Kosten für die Weiterbildung
• Familiäres und entspanntes Betriebsklima
• Kollegiales, tolerantes und gemischtes Team
• Ein freies Essen bei Arbeitseinsatz über 6 Stunden
• Kostenlose Getränke (Wasser und Kaffee) und 50 % Mitarbeiterrabatt
• Personalzimmer auf Anfrage möglich

Wenn Sie nun Lust haben, gemeinsam in einem eingespielten Team Ihrer Kreativität Ausdruck zu verleihen und unsere Gäste zu begeistern, dann bewerben Sie sich jetzt und werden Teil unseres Teams!

Wir freuen uns, Sie bei einem persönlichen Vorstellungsgespräch kennenzulernen.

Kontakt

Vital- und Wellnesshotel Albblick