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Für unser Restaurant Restaurant zum Auerhahn in Pulheim bei Köln suchen wir Unterstützung! Du hast Lust in einem jungem und motivierten Team zu arbeiten und dich kreativ einzubringen? Dann bist du bei uns genau richtig! Der Auerhahn ist bekannt für seine Ausgefallene Interpretation von klassischen Gerichten.
Aufgaben
Organisation einer eigenen Station
Sicherstellung der täglichen Mise en place-Arbeiten
Verkaufsberatung am Tisch von Apéritifs, Weinen und Digestifs
Mitgestaltung der Weinkarte
Planung von Veranstaltungen
Tagesabrechnung
Qualifikation
abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach oder mindestens zwei Jahre Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie
eigenständiges Arbeiten
Belastbarkeit und Flexibilität
Kreativität, Begeisterungsfähigkeit und Freude an der Arbeit sowie am Umgang mit hochwertigen Produkten
Interesse am Thema Wein
Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
Benefits
Firmenwagen nach absprache
Mitarbeiterunterkunft
4-Tage-Woche
überdurchschnittliche Vergütung
Sonn- und Feiertagszuschläge
betriebliche Altersvorsorge
Überstunden als Freizeitausgleich
kurze Kommunikationswege
persönlichen Kontakt mit Gästen
hohe Eigenverantwortlichkeit
junges, engagiertes Team
die Möglichkeit sich bei der Entwicklung des Restaurants mit einzubringen