Stellvertretender Restaurant Leiter (d/w/m) (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Aufgaben

Für unsere neue Struktur im hoteleigenen Bar & Restaurant Konzept suchen wir Dich.

Als Stellvertretender Restaurant Leiter bist du Gastgeber mit Leidenschaft und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste – ob Stammgäste oder internationale Besucher – jederzeit willkommen fühlen. Mit deinem Blick fürs Detail und deinem Organisationstalent stellst du einen professionellen und reibungslosen Ablauf im à la carte-Service sicher. Du arbeitest eng mit der Restaurantleitung zusammen, koordinierst den Service und bist ein wichtiger Ansprechpartner für Gäste und Team. Als Stellvertretender Teamleader motivierst du deine Mitarbeiter, förderst ihre Entwicklung und sorgst für eine positive, professionelle Arbeitsatmosphäre.

Deine 10 Le Méridien Stuttgart Argumente:

1. Langzeitplaner/in? Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst.
2. Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
3. Frischluftfan? Mit deinem JobRad bist du stets aktiv unterwegs und tust Gutes für dich und die Umwelt.
4. Menschenfreund/in? Wir auch: Engagement für viele soziale Projekte.
5. Gerechtigkeitsfanatiker/in? Sind wir auch. Gute Arbeit, gutes Geld.
6. Weltreisende/r? Übernachte in über 9.000 Marriott Hotels zu günstigen Preisen.
7. Lebensplaner/in? Klar - dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus.
8. Reiselust statt Stau-Frust? Du erhältst von uns einen Zuschuss auf dein Deutschlandticket als Jobticket.
9. Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.
10. und das 10. Argument bist DU!

• Du bist Gastgeber mit Leidenschaft und bereitest Gästen unvergessliche Momente.
• Du hast fundierte à la carte-Erfahrung und agierst routiniert im Service.
• Du hast bereits Erfahrung in der Teamführung.
• Als Stellvertretender Restaurant Leiter bist du Hauptansprechpartner für den Restaurantbereich und stimmst dich mit deinem Vorgesetzten F&B Operations Manager direkt ab.
• Du kommunizierst sicher auf Deutsch und Englisch mit unseren (inter)nationalen Gästen.
• Du behältst auch in intensiven Situationen den Überblick.
• Du führst und motivierst gemeinsam mit dem Restaurant Leiter dein Team mit Herz und Verstand.
• Du kennst dich nicht nur mit Serviceabläufen aus, sondern bist auch administrativ stark.
• Du erkennst Trends und weißt, wie man Gäste begeistert.
• Die Stellvertreter übernehmen wechselseitig die Verantwortung und vertreten sich gegenseitig in den jeweiligen Outlets.

Lust bei uns als Stellvertretender Restaurant Leiter (d/w/m) zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Gern direkt über den Button "Jetzt bewerben".

Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen?

Wo? Bei "Dein Augenblick" im Foyer des Le Meridien Stuttgart, jeden 1. und 3. Mittwoch von 16:30 Uhr bis 17:30 Uhr!

"Dein Augenblick" ist auch eine Initiative, um Branchenfremde in einem persönlichen Gespräch über Berufschancen in unserem Hotel zu informieren.

Komm vorbei und nutze deinen Augenblick!

Über uns:

Die 293 Zimmern und Suiten des Le Méridien Stuttgart sind zum Wohlfühlen gemacht. Ein großer Spa-Bereich auf 850m² mit Saunas, Pool und Dampfbad lassen die Welt vergessen und die Seele in absoluter Erholung schweben. Platz zum Spazieren oder Joggen ist direkt nebenan im angrenzenden Schlossgarten, der grünen Mitte Stuttgarts. Die Nähe zum Hauptbahnhof ermöglicht eine kurze Anbindung an weitere Ausflugs- oder Shoppingziele. Bei der MHP Hotel AG erwartet dich ein Ort, an dem uns jeder einzelne wichtig ist. You Matter. Entdecke vielfältige Chancen & Möglichkeiten, die deinen Job und deine Lebenssituation perfekt ergänzen.

Ansprechpartner

Le Méridien Stuttgart
Willy-Brandt-Strasse 30, 70173 Stuttgart, Germany

Ansprechpartner: Michaela Heidkamp
Position: Director of Human Resources

Telefon: +49 711 2221 2055

Internet: www.lemeridienstuttgart.com

Kontakt

Le Méridien Stuttgart - MHP Hotel an der Oper GmbH