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Burg Obbendorf ist eine angesagte Event-Location in einer denkmalgeschützten Wasserburg in Niederzier-Hambach. 1997 war der Start für unseren gastronomischen Betrieb. Wir haben zwei Veranstaltungsräume, den Burgsaal mit ca. 60 Sitzplätzen und den Christallussaal mit 75 – 150 Sitzplätzen. Weiterhin haben wir einen modernen, neu gestalteten Tagungsbereich, sowie ein integriertes Lobbybarkonzept und 35 Hotelzimmer. Wir verwöhnen unsere Gäste mit unserer frischen und qualitativ hochwertigen Küche, unserem herzlichen Service und dem einzigartigen Ambiente der Wasserburg. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, in einem persönlich geführten und zukunftsorientierten Familienbetrieb zu arbeiten.
Wir suchen Teamplayer und Individualisten, Frohnaturen und Kämpfer. Einfach Mitarbeiter, die an einem Strang ziehen und gemeinsam eine tolle Atmosphäre schaffen. Für Kollegen sowie Gäste. Wenn das auch Dein Ziel im Job ist, dann bist Du bei uns auf Burg Obbendorf genau richtig!
Aufgaben
Deine Aufgaben:
Mitverantwortlich für einen reibungslosen und fachgerechten Arbeitsablauf innerhalb der Veranstaltungen
Aktive Mitarbeit bei verschiedensten Veranstaltungen
Speisen- und Getränkeservice für unsere Gäste aus aller Welt
Tätigkeiten an der Bar mit den verschiedensten Getränken
Vor- und Nachbereitung der Tagungs- und Veranstaltungsräumlichkeiten entsprechend der Kundenvorgaben
Als persönlicher Ansprechpartner stehst Du Fragen und Wünschen unserer Tagungsgäste offen gegenüber und überzeugst mit schnellen Lösungsvorschlägen
Fachgerechte Durchführung von Mise-en-place arbeiten sowie servieren von Speisen und Getränken
Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten ist für Dich selbstverständlich
Motivierende, wertschätzende Führung und Weiterentwicklung des Serviceteams in einer angenehmen Atmosphäre
Kreative Weiterentwicklung und Optimierung der Arbeitsprozesse
Qualifikation
Dein Profil:
Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung erfolgreich absolviert und mehrjährige Berufserfahrung
Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und hast Spaß am Umgang mit einem anspruchsvollen Gästekreis
Du hast erste Erfahrungen als Führungskraft, dies ist aber keien Voraussetzung
Zu Deinen Stärken zählt Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit
Du zeigst Motivation, Engagement und Leidenschaft für das was wir tun
Du hast ein ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein und denkst immer für den Gast
Für Dich sind sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres selbstverständlich
Du hast englische Sprachkenntnisse. Diese wären von Vorteil sind aber keine Voraussetzung
Benefits
Wir bieten:
Ein vielseitiges Aufgabengebiet mit Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Die Möglichkeit Deine Erfahrungen und Ideen einzubringen und so die Erfolgsgeschichte der Burg Obbendorf mit zu gestalten
Flache Hierarchie
Übertarifliche leistungsgerechte Vergütung
Betriebsferien an Weihnachten und Silvester
Geregelter Urlaub und ein Arbeitszeitkonto
Kurze Kommunikationswege und immer ein offenes Ohr!!
Regelmäßige Mitarbeiterausflüge und – Feste
Flexibilität bei der Dienstplangestaltung
Vergünstigte Übernachtungen in den „top250Tagungshotels“
Weitere Extras, über die wir gerne persönlich mit Dir sprechen werden
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und hoffen, dass Du in Zukunft unser Team bereicherst!