Store Manager Haferkater (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Werde Teil unserer 10 spannenden Neueröffnungen in Terminal 3 am Frankfurter Flughafen.

Zum 01.01.2026 suchen wir dich als

Store Manager (m/w/d)

für unseren Haferkater und Bread&Bite Store.

Das bieten wir dir:

• Mitwirkung bei der Eröffnung unseres Haferkater-Stores und unserer Eigenmarke Bread&Bite am Frankfurter Flughafen (Airside)
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen, wachstumsstarken Unternehmen
• Ein motiviertes, wertschätzendes Team mit echter Hands-on-Mentalität
• Mitgestaltung bei Projekten und Prozessen
• Teilnahme an Corporate Benefits mit vielen zusätzlichen Mitarbeiterrabatten
• 25 % Mitarbeiterrabatt auf (fast) alle Produkte
• JobTicket

Deine Aufgaben:

• Leitung des operativen Geschäfts und Führung und Training des Personals
• Ständige Einhaltung und Sicherstellung der vorgegebenen Betriebs- und Qualitätsstandards sowie der geltenden Hygiene-Richtlinien und Gesetze.
• Regelmäßige Kostenkontrolle & Rentabilitätssicherung
• Sicherstellung von Warendisposition und -logistik
• Weiterentwicklung der Konzepte mit der Standort- und Küchenleitung

Das bringst du mit:

• Abgeschlossene gastronomische oder kaufmännische Ausbildung – alternativ mehrjährige relevante Berufserfahrung
• Praxis in der Verkehrs- oder Systemgastronomie und fundierte Erfahrung in leitenden Positionen, inklusive Personaleinsatzplanung
• Souveränes, kommunikationsstarkes und verbindliches Auftreten
• Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein, Einsatzbereitschaft und Organisationsfreude
• Starke Serviceorientierung und Freude am Gästekontakt
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Office sowie gängige Kommunikations- und Verwaltungstools

Über uns

Lagardère Travel Retail ist einer der führenden Betreiber von Shops & Gastronomie an Flughäfen & Bahnhöfen – weltweit über 5.000 Stores in 39 Ländern.
In Deutschland betreiben wir über 115 Shops u. a. mit Marken wie Relay, Coffee Fellows, Dean & David, Panda Express oder Tech2go.

Zusammen mit Marché Mövenpick bieten wir Gästen an Flughäfen, Bahnhöfen und Zoos einzigartige Genussmomente – mit frischen, saisonalen Zutaten und innovativen Food-Konzepten.

Haben wir dein Interesse geweckt?

Sende uns deine Bewerbung inklusive Gehaltsvorstellung direkt und unkompliziert per indeed oder an bewerbungen@lagardere-tr.de (unter Angabe der Stelle).

Lust auf einen ersten Eindruck? Hier geht’s zu unserem Image-Video auf YouTube: https://youtu.be/5rDKhH-I4NY.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Lagardère Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH

Frau Pia Israel-Koch - Plattform Manager Frankfurter Flughafen

Kontakt

Lagardère Travel Retail Deutschland Foodservice GmbH - Haferkater - Frankfurt