Koch m/w/d mit Lei­den­schaft für fri­schen Fisch

Stel­len­be­schrei­bung:

Für eine ein­zig­ar­ti­ge Event­lo­ca­ti­on im Rhein-Main-Gebiet suchen wir im Kun­den­auf­trag einen enga­gier­ten und erfah­re­nen Koch m/w/d. Im Som­mer beko­chen Sie den Bier­gar­ten, im Win­ter das Lapp­land­zelt. Ganz­jäh­rig beschi­cken Sie den mobi­len Imbiss sowie den haus­ei­ge­nen Fest­bo­den. 

Ihre Auf­ga­ben: 

  • Vor- & Zube­rei­tung von kal­ten & war­men Spei­sen, ins­be­son­de­re von Fisch­ge­rich­ten
  • Ver­ant­wor­tung für die Prä­sen­ta­ti­on & Aus­ga­be der Spei­sen
  • Durch­füh­rung des ope­ra­ti­ven Tages­ge­schäf­tes
  • Bestel­lung, Waren­ein­gangs­kon­trol­le & fach­ge­rech­te Lage­rung der Waren
  • Rezept­ent­wick­lung & Kos­ten­kal­ku­la­ti­on
  • Anlei­ten von Aus­hil­fen & Bei­kö­chen bei Ver­an­stal­tun­gen
  • Umset­zung des HACCP-Kon­zep­tes 

Ihr Pro­fil: 

  • Eine abge­schlos­se­ne Berufs­aus­bil­dung als Koch m/w/d
  • Lei­den­schaft für fri­sche Lebens­mit­tel, ins­be­son­de­re Fisch
  • Sehr gute Waren­kennt­nis­se
  • Belast­bar­keit, Ein­satz­be­reit­schaft & Team­fä­hig­keit
  • Krea­ti­vi­tät & Fle­xi­bi­li­tät
  • Hohe Kun­den- & Ser­vice­ori­en­tie­rung
  • Sehr gute Deutsch- & gute Eng­lisch­kennt­nis­se
  • Einen PKW-Füh­rer­schein Klas­se B
  • Kennt­nis­se im Umgang mit MS-Office 

Unser Kun­de bie­tet Ihnen: 

  • Ein leis­tungs­ge­rech­tes Gehalt
  • Eine unbe­fris­te­te Voll­zeit­stel­le
  • Kern­ar­beits­zei­ten 12:00 – 16:00 Uhr, 5‑Ta­ge-Woche von Mitt­woch bis Sonn­tag in einer 40-Stun­den-Woche
  • Arbei­ten in einem tol­len Team 

Haben wir Ihr Inter­es­se geweckt? 

Wir freu­en uns jetzt schon auf Ihre aus­sa­ge­kräf­ti­gen Bewer­bungs­un­ter­la­gen unter Anga­be Ihrer Gehalts­vor­stel­lung sowie Ihrer Ver­füg­bar­keit! Ihr Ansprech­part­ner ist Herr Ulf Lamp­ke.

 

Arbeits­ort:

Deutsch­land

Bonn 65468 – Deutsch­land

 

Über den Arbeit­ge­ber: BUHL Per­so­nal­ver­mitt­lung

BUHL, das deutsch­land­weit agie­ren­de Unter­neh­men für gas­tro­no­mi­sche Per­so­nal­lö­sun­gen, ist Arbeit­ge­ber für über 4.500 Mit­ar­bei­ter. Seit mehr als 30 Jah­ren in der klas­si­schen Per­so­nal­dienst­leis­tung tätig, sind wir auf die Bereit­stel­lung von Fach­kräf­ten für Gas­tro­no­mie, Hotel­le­rie, Cate­ring und Gemein­schafts­ver­pfle­gung spe­zia­li­siert. 
Im Geschäfts­be­reich Per­so­nal­ver­mitt­lung kon­zen­trie­ren wir uns auf ein wei­te­res moder­nes Instru­ment der Per­so­nal­be­schaf­fung für unse­re Kun­den – von der fami­li­en­geführ­ten Feri­en­pen­si­on, über Orga­ni­sa­tio­nen der Sys­tem­gas­tro­no­mie bis hin zum Cate­ring­un­ter­neh­men oder Hotel­re­sort. Fach- und Füh­rungs­kräf­ten aus Hotel­le­rie und Gas­tro­no­mie eröff­net unse­re Per­so­nal­ver­mitt­lung neue Chan­cen und Per­spek­ti­ven.  
Die Per­so­nal­ver­mitt­lung gehört zur BUHL Grup­pe. Die BUHL Grup­pe ist auf Bran­chen­dienst­leis­tun­gen für Hotel­le­rie & Gas­tro­no­mie spe­zia­li­siert. Ihre Kern­kom­pe­ten­zen umfas­sen Per­so­nal­lö­sun­gen, kauf­män­ni­sche Dienst­leis­tun­gen, Medi­en­pro­jek­te sowie den Betrieb von Web-Por­ta­len.
Was immer wir für Sie tun kön­nen: Wir freu­en uns auf die Zusam­men­ar­beit mit Ihnen!

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