Diätassistent in Mülheim (m/w/d)

Beschreibung

Die Klüh Catering GmbH sucht ab sofort Verstärkung für unser Team in unserer Großküche in Mülheim an der Ruhr! Freuen Sie sich auf planbare Arbeitszeiten von Montag bis Sonntag bei einer 5-Tage-Woche im Zeitrahmen von 05:45 bis 17:30 Uhr. Unterstützen Sie unser Team dabei, täglich für eine zuverlässige und hochwertige Verpflegung zu sorgen. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

• Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige Perspektiven
• Direkteinstellung bei Klüh Catering – keine Leiharbeit
• Pünktliche und sichere Bezahlung nach DEHOGA-Tarifvertrag sowie weitere tarifliche Leistungen, z. B. Urlaubs- und Jahressonderzahlung und attraktive Zuschläge
• Stellung der Berufsbekleidung inklusive Reinigung
• Sicherer Arbeitsplatz mit hoher Systemrelevanz in einem kontinuierlich wachsenden Unternehmen mit Tradition seit 1911
• Überdurchschnittlicher Zuschuss von 20 % für Ihre Altersvorsorge
• JobRad – steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
• Attraktive Mitarbeiterrabatte bei zahlreichen Kooperationspartnern
• Vielfältige Weiterbildungs- und Qualifikationsangebote in unserer hausinternen Klüh Akademie
• Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

• Allgemeine Sachbearbeitung
• Bedienung des Menübestellsystems für die Krankenhaus- und Seniorenheimverpflegung
• Auslösen und Verbuchen von Bestellungen
• Kontrolle und Korrektur von Bestellungen auf Kostformeignung
• Bandportionierung
• Mitorganisation des Bandlaufs
• Endabnahme bei der Bandportionierung
• Sonderdiätkostzubereitung
• Produktion von Speisen zur diätetischen Sonderverpflegung im Cook & Chill Verfahren

• Abgeschlossene Ausbildung zum staatlich anerkannten Diätassistent (m/w/d) oder einer abgeschlossenen Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit entsprechender Weiterbildung wird vorausgesetzt
• Einschlägige Berufserfahrung im genannten Tätigkeitsfeld erforderlich
• Kenntnisse der üblichen Diät- und Sonderkostformen und praktische Umsetzung sowie fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene notwendig
• Sehr gute Deutschkenntnisse zur Ausübung der Tätigkeit essenziell